Rti Radio Taiwan International 
Rti Radio Taiwan International 
Chị Nguyễn Hương Giang, thạc sĩ chuyên ngành Truyền thông toàn cầu và Công nghệ đổi mới Trường Đại học chính trị Đài Loan (Ảnh: FB Giang Nguyễn)
Người Việt xa xứ luôn đau đáu nỗi nhớ quê hương, trong đó đặc biệt là những ký ức về ẩm thực quê nhà, tuy nhiên không phải lúc nào chúng ta cũng được thưởng thức những món Việt có hương vị thực thụ như khi còn ở Việt Nam, giống như món ăn Việt tại Đài Bắc mang nhiều sắc thái mới khiến nhiều người luôn mong mỏi tìm được hương vị Việt thực thụ.
Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cũng nghe chị Nguyễn Hương Giang, thạc sĩ khoa Truyền thông toàn cầu và Công nghệ đổi mới của Trường Đại học chính trị Đài Loan chia sẻ những khuyến nghị về việc chuẩn hóa hương vị món ăn Việt Nam tại Đài Loan từ quá trình thực hiện luận văn thạc sĩ của mình nghiên cứu về đề tài: “Ẩm thực Việt tại Đài Bắc”.
Hải Ly
