Rti Radio Taiwan International 
Rti Radio Taiwan International 
Trong chuyên mục sống vui sống khỏe số 28, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của trứng, và trong số 29 ngày hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau một lần nữa trò chuyện cùng với Tiến sĩ dinh dưỡng Nguyễn Thị Kim Ngân về những điều cần lưu ý khi tiêu thụ trứng: ăn trứng sống có thực sự bổ dưỡng? Những loại thực phẩm nào không nên kết hợp với trứng? Trong món ăn truyền thống của chúng ta, thịt kho hột vịt là một trong những món ăn được yêu thích nhất, trứng kho càng lâu, thì sẽ càng thấm gia vị, ăn sẽ càng ngon, nhưng liệu như vậy có ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng trong trứng không? Có nên rửa trứng trước khi để vào tủ lạnh không?
Hãy đón nghe chuyên mục ngày hôm nay để biết thêm nhiều thông tin bổ ích về việc tiêu thụ cũng như bảo quản trứng nhé!
