Rti Radio Taiwan International 
Rti Radio Taiwan International 
Quả tâm mộc hai ngả ngâm gừng (破布子) (Nguồn ảnh: sưu tầm)
Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những gia vị, hương liệu, nguyên liệu làm nên mùi vị đặc trưng cho món ăn của nước mình.
Ở Đài Loan ngoài nước tương, tương sa tế, ớt xanh lột da ngâm....còn rất nhiều loại hương liệu làm nên chất riêng cho món ăn Đài.
Chuyên mục hôm nay sẽ tiếp tục chia sẻ những gia vị, nguyên liệu làm nên các món ăn đặc trưng của Đài Loan.
Mời các bạn đón nghe.
