Khi đến Nghi Lan bạn sẽ mua những món quà gì về tặng cho người thân, bạn bè? Đúng vậy, mọi người thường mua bánh lưỡi trâu, mochi, thịt vịt ướp.... Tuy nhiên với địa hình đặc biệt nên Nghi Lan có nhiều mưa bão, vì vậy người dân nơi đây thường dùng các phương pháp lên men để bảo quản các loại thức ăn, do đó người dân Nghi Lan rất biết cách làm chao và nước tương.
Và như vậy nếu các bạn có dịp đến Nghi Lan các bạn cũng đừng quên mua chao và nước tương làm quà nha.
Mời các bạn bấm vào nút play để tìm hiểu cách làm chao - phô mai phương Đông của người dân vùng Nghi Lan nhé.



Rti Radio Taiwan International
Rti Radio Taiwan International 