Cuộc thi ẩm thực Việt lần đầu tổ chức tại Đài Loan

Rti Radio Taiwan International Rti Radio Taiwan International

Món bánh cuốn được nhiều thí sinh mang đến tham dự cuộc thi

Ẩm thực Việt Nam tại Đài Loan đã trở nên phổ biến và phát triển mạnh mẽ nhờ vào cộng đồng người Việt lớn mạnh tại đây, cũng như sự ưa chuộng của người Đài Loan đối với các món ăn Việt.

Với sự đa dạng và đậm đà của ẩm thực Việt Nam, các món ăn này đã trở thành cầu nối văn hóa, giúp người dân Đài Loan có thêm hiểu biết về đất nước và con người Việt Nam, đồng thời giúp cộng đồng người Việt cảm thấy gắn kết hơn với quê hương khi sống xa nhà.

Vừa qua nhà hàng Minh Ký, một trong những nhà hàng ẩm thực Việt thế hệ đi đầu tại Đài Loan kết hợp cùng một số đơn vị địa phương đã tổ chức cuộc thi ẩm thực Việt rất ấn tượng, với 14 đội thi, thành phần ban giám khảo đều là những chuyên gia trong làng ẩm thực hai nước Việt Nam và Đài Loan. Thông qua cuộc thi, ngoài việc kết nối giao lưu, cuộc thi còn là sân chơi cho các nhà hàng ẩm thực Việt có cơ hội học hỏi, nâng cao tay về và tạo thêm cảm hứng sáng tạo cho việc kinh doanh trong tương lai.

Sau đây xin mời quý vị thính giả cùng đón nghe và tìm hiểu về cuộc thi này nhé.