Ẩm thực Việt Nam ở Đài Loan đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh đa dạng của nền ẩm thực nơi đây. Những món ăn như phở, bánh mì, và bún chả không chỉ thu hút người Việt mà còn cả người Đài Loan và du khách quốc tế.Tại Đài Loan, không chỉ có những món ăn truyền thống mà còn có sự sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu, tạo ra những phiên bản mới lạ, nhưng vẫn giữ được hương vị tinh túy của ẩm thực Việt Nam.
Nhớ những ngày mới sang Đài Loan, khi đó muốn mua ăn món Việt, nguyên liệu nấu ăn quê hương phải đi ba quãng đường, nhưng ngày nay cùng với sự phát triển của cộng đồng Việt tại Đài Loan, ẩm thực Việt đã trở thành mảnh ghép hoàn hảo cho bức tranh ẩm thực đa dạng của Đài Loan.
Chuyên mục hôm nay xin mời quý vị thính giả cùng chúng tôi tìm hiểu hành trình phát triển của ẩm thực Việt trong nhiều năm qua, đi lên từ những quán hàng ăn nhỏ, nay đã có mặt trong chuỗi siêu thị tiện ích, đến gần hơn với người dân xứ Đảo.



Rti Radio Taiwan International
Rti Radio Taiwan International 
