Mực là một loài hải sản có hương vị thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng, mực chứa hầu hết các loại vitamin cần thiết cho cơ thể chúng ta (vitamin PP, vitamin C, vitamin nhóm B), iốt, sắt, phốt pho, mangan, canxi, kali,...
Có hai bộ phận của mực mà khi tiêu thụ chúng ta thường không để ý tới đó chính là mai mực và túi mực. Theo Đông y, mai mực có tác dụng điều trị các bệnh về dạ dày, còn về túi mực thì đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các thành phần trong túi mực có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư mà không gây ảnh hưởng lên các tế bào khỏe mạnh lân cận.
Để biết thêm nội dung chi tiết, mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục ngày hôm nay nhé!



Rti Radio Taiwan International
Rti Radio Taiwan International 

