Nhà hàng trên xe bus 2 tầng với chủ đề “Xa hoa Đài Bắc” chính thức khởi động vào ngày 20/6 tại Đài Bắc. Theo Cục Quảng bá Du lịch của chính quyền thành phố Đài Bắc, chủ đề của nhà hàng trên xe bus năm nay là “Xa hoa Đài Bắc”, với sự hợp tác của khách sạn Shangri-La Far Eastern, Đài Bắc, nhằm mang lại thực đơn hấp dẫn cho buổi trà chiều và bữa tối. Buổi trà chiều sẽ có bánh phô mai xoài, bánh mì nướng hình khủng long, bữa tối sẽ có lựa chọn giữa thịt heo hầm rượu vang và cá biển áp chảo. Cục Quảng bá Du lịch kêu gọi người dân nhanh chóng đặt chỗ để tận hưởng bữa tiệc của vị giác và thị giác.
Cục Quảng bá Du lịch cho biết, bánh ngọt của buổi trà chiều Shangri-La Summer Tea được thiết kế bởi đầu bếp làm bánh ngọt người Đức Frank Braun của khách sạn Shangri-La Far Eastern, Đài Bắc. Buổi trà chiều sẽ cung cấp bánh nướng nho khô và vị nguyên bản kiểu Anh, kèm theo món nhẹ là bánh Burrito gà và đậu kiểu Mexico và bánh mì Brioche salad trứng. Món tráng miệng sẽ có bánh chocolate phủ kem tươi kiểu Pháp, bánh phô mai xoài, bánh su kem nhân dâu tây và đĩa hoa quả theo mùa. Một điểm nhấn đáng yêu là bánh mì nướng hình khủng long cũng sẽ được phục vụ trong buổi trà chiều.
Món ăn buổi trà chiều. (Ảnh: Cục Quảng bá Du lịch tp Đài Bắc cung cấp)
Về bữa ăn tối, Cục Quảng bá Du lịch cũng giới thiệu rằng, bữa tối Shangri-La Starlight Dinner được thiết kế bởi đầu bếp chính Thái Hán Đình của khách sạn Shangri-La Far Eastern, Đài Bắc, người am hiểu cả ẩm thực Á và Âu. Thực khách sẽ được thưởng thức bữa ăn tối với tổng cộng 4 món ăn, khai vị với salad gà nướng kết hợp khoai tây, rau diếp và hạt quinoa (diêm mạch), tiếp theo là súp ngô rong biển. Món chính sẽ có hai lựa chọn: xương gân kết hợp má heo hầm rượu vang với rau củ sốt và cà chua kiểu Ý được hầm trong 8 giờ hoặc cá biển áp chảo với rau củ sốt kem và hạt mù tạt. Món tráng miệng là mousse chocolate kiểu Ý cổ điển, kết thúc một đêm hoàn hảo dưới trời sao. Ngoài ra còn có thực đơn đặc biệt phục vụ cho những người ăn chay.
Bữa ăn tối. (Ảnh: Cục Quảng bá Du lịch tp Đài Bắc cung cấp)
Cục Quảng bá Du lịch cho biết, nhà hàng trên xe bus hai tầng sẽ đi qua nhiều địa điểm nổi tiếng của thành phố Đài Bắc, như Taipei 101, Trung tâm mua sắm Breeze Nanshan, tòa nhà Tao Zhu Yin Yuan (Đào Chu Ẩn Viên), Nhà tưởng niệm Tôn Trung Sơn, rạp chiếu phim Vieshow Cinemas Xinyi, Đại lộ Nhân Ái và các địa điểm khác. Du khách không chỉ có thể thưởng ngoạn phong cảnh thành phố mà còn được thưởng thức những món ăn năm sao, trải nghiệm bữa tiệc thị giác vị giác mà không cần phải ra nước ngoài.
Cục Quảng bá Du lịch bổ sung rằng, xe buýt hai tầng có tổng cộng 5 bàn cho 4 người và 3 bàn 2 người, hoạt động từ thứ ba đến chủ nhật, từ 2 giờ chiều đến 9 giờ tối, mỗi ngày có ba suất ăn, gồm một suất trà chiều (14:00) và hai suất tối (17:00 và 19:30). Nếu ngày sinh của bạn trùng với ngày đặt bàn, chỉ cần xuất trình giấy tờ hợp lệ để chứng minh, sẽ được tặng một món quà sinh nhật nhỏ xinh, số lượng quà tặng có hạn. Còn thứ hai (cả ngày) và buổi trưa từ thứ ba đến chủ nhật dành cho các doanh nghiệp, tổ chức đặt xe.
Video: Cục Quảng bá Du lịch tp Đài Bắc cung cấp.
Cục Quảng bá Du lịch nhấn mạnh rằng, để bảo đảm an toàn cho hành khách, nhà hàng trên xe bus hai tầng sẽ được khử trùng sau mỗi suất ăn, nhân viên phục vụ và tài xế đều đã tiêm đủ ít nhất ba liều vắc xin và sẽ làm xét nghiệm nhanh trước khi đi làm mỗi ngày, để cho hành khách yên tâm thưởng thức ẩm thực và ngắm nhìn phong cảnh.
Đặt chỗ trực tuyến qua website: https://taipeirestaurantbus.com
Thực tập sinh Huỳnh Hiển