Theo dòng thời sự (Th.Ba) (a) - 2020-12-22

Rti Radio Taiwan International Rti Radio Taiwan International

Thị trường thực phẩm thịt lợn Tân Bắc là nơi tổ chức chợ phiên bán đấu giá thịt lợn lớn nhất cho khu vực Đài Bắc và Tân Bắc. (Ảnh do Ban Bảo vệ và Phòng chống dịch bệnh động vật Tân Bắc/ CNA cung cấp)

Tìm hiểu cách ứng dụng cộng nghệ chuỗi khối để truy tìm nguồn gốc và thành phần chất tạo nạc trong thịt lợn

Bắt đầu từ ngày 1 tháng 1 năm 2021, Đài Loan sẽ chính thức mở cửa cho thịt lợn Mỹ có chứa thành phần chất tạo nạc Ractopamine vào thị trường nội địa.

Được biết Tổng Liên đoàn thương mại Trung Hoa Dân Quốc đang tích cực ứng dụng đặc tính của công nghệ chuỗi khối giúp người tiêu dùng có thể kiểm tra nguồn gốc của thịt lợn thông qua chuỗi cung ứng, đảm bảo rằng thịt lợn được bán trong cửa hàng hay tại nhà hàng là sản phẩm của nội địa hoặc nhập khẩu từ Mỹ, xây dựng niềm tin lớn cho người tiêu dùng.

Trong chuyên mục “Theo dòng thời sự” hôm nay chúng ta hãy từ việc truy tìm nguồn gốc và thành phần chất tạo nạc trong thịt lợn để tìm hiểu công nghệ chuỗi khối là gì, doanh nghiệp Đài Loan đã ứng dụng nền tảng của chuỗi khối vào trong lĩnh vực nào, mang lại những tiện ích thế nào trong đời sống của người dùng, mời các bạn cùng đón nghe đề tài thú vị này.