Sư phụ bánh mì Đài Loan Trần Hữu Chí tham gia cuộc thi bánh mì quốc tế tại Pháp, mong giành được giải cao nhất để làm món quà tặng vợ yêu. Tác phẩm dự thi của ông được đặt tên là “Bí mật của dải Ngân Hà”, thay thế cho chiếc nhẫn, tặng cho người vợ thương yêu của mình.
Hội chợ bánh mì châu Âu được diễn ra vào ngày 3-6/2 tại Pháp, trong đó có cuộc thi sư phụ bánh mì và cuộc thi nghệ thuật bánh ngọt quốc tế, trong hai cuộc thi này đều có đại diện Đài Loan tham dự.
Cuộc thi sư phụ bánh mì là cuộc thi cá nhân, đây là danh dự cao nhất đối với sư phụ bánh mì, cuộc thi chia thành 3 hạng mục : Bánh mì nghệ thuật, bánh mì dinh dưỡng và bánh ngọt. Mỗi hạng mục có 6 người cạnh tranh.
Đội Đài Loan do sư phụ bánh mì nổi tiếng Ngô Bảo Xuân dẫn đầu, các thành viên khác bao gồm Vương Bành Kiệt, Tạ Trung Hữu và Trần Hữu Chí. Họ sẽ tranh giải với đối thủ nước Nhật, Pháp v.v...
Trần Hữu Chí năm nay 43 tuổi, điểm mạnh của ông là làm bánh ngọt. Sau khi kết thúc cuộc thi, Trần Hữu Chí trả lời phỏng vấn cho biết, khi làm bánh mì, ông nghĩ đến người vợ luôn bên cạnh ông trong suốt 18 năm, cho nên ông quyết định đặt tên cho tác phẩm dự thi là “Bí mật của dải Ngân Hà” để tặng vợ.
Kết quả của hai cuộc thi sẽ được công bố vào ngày 6/2.
Lệ Phương