Ngày 21/7 Hội chợ ẩm thực Đài Loan năm 2017 đã chính thức được khai mạc tại Khu vực số 1 Trung tâm Thương mại quốc tế Đài Bắc, Hội chợ năm nay sẽ có chủ đề “Thời đại ẩm thực đầy màu sắc”, làm nổi bật tính đa nguyên phong phú của văn hoá ẩm thực Đài Loan, bà Diệp Cúc Lan Hội trưởng Hiệp hội Du lịch Đài Loan cho biết, ẩm thực là một nét đẹp không thể bỏ qua của Đài Loan, sứ mệnh quan trọng của Hội chợ ẩm thực đó là lấy ẩm thực tác động đến du lịch.
Bà Diệp Cúc Lan nói: “Ẩm thực Đài Loan tuyệt đối là một vẻ đẹp không thể nào bỏ qua của ngành du lịch Đài Loan, chúng tôi cũng hy vọng ngày càng có nhiều du khách quốc tế thông qua trải nghiệm khi thưởng thức ẩm thực, có thể hiểu thêm nhiều hơn diện mạo đẹp đẽ của Đài Loan, đa nguyên và phong phú, phức tạp và đa dạng hoá, dùng hương vị quen thuộc của Đài Loan, thông qua Hội chợ lần này đem văn hoá đầy màu sắc và đa dạng của Đài Loan trình bày ra trước mặt quan khách trong và ngoài nước, chỉ một lần là có thể làm hài lòng vị giác,khứu giác và thị giác của du khách.”
Trong bài diễn tại lễ khai mạc, Phó tổng thống Trần Kiến Nhân cũng cho biết, năm ngoái du khách nước ngoài đến Đài Loan du lịch đã chi tiêu khoảng 70 tỷ Đài tệ trong vấn đề ăn uống, ẩm thực có thể thu hút du khách nước ngoài đến Đài Loan và cũng có thể khiến cho cả thế giới nhìn thấy Đài Loan.
Hội chợ bắt đầu từ ngày 21/7/2017 và kết thúc vào ngày 24/7/2017.
Bích Ngân