Theo nghiên cứu mới nhất được phát biểu ngày 11/1/2017, trên toàn cầu nếu chỉ giảm 10％ lượng muối nạp vào cơ thể thì có thể cứu được hơn mấy triệu sinh mạng con người.
Nhân viên nghiên cứu cho biết, qua tính toán, nếu chính phủ đứng ra chủ đạo thúc đẩy kế hoạch phục vụ công cộng, có thể giảm thấp số người tử vong do lượng muối thu nạp vào cơ thể gây bệnh tim tái phát hay tai biến mạch máu não... thì kinh phí mà chính phủ phải bỏ ra cho việc tuyên truyền này chỉ có 10 cent/ người/ năm mà thôi.
Tác giả nghiên cứu này kết luận, mặc dù không tính cả chi phí điều trị chúng tôi vẫn phát hiện, nếu chính phủ ủng hộ chính sách quốc gia, giảm 10％ lượng muối hấp thu của dân chúng trong thời gian hơn 10 năm thì rất có lợi cho tài chính quốc gia.
Tố Kim