Khu vực Gia Nghĩa nổi tiếng xa gần với món cơm thịt gà Tây, thị trưởng thành phố Gia Nghĩa ông Đồ Tỉnh Triết đã chủ động đem món cơm này liệt kê vào trọng điểm chính sách An toàn thực phẩm thủ đô, khởi động kế hoạch Tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm đối với món cơm thịt gà Tây và hướng dẫn doanh nghiệp phát triển theo hướng an toàn thực phẩm, tích cực đưa món ăn này trở thành món ăn nổi tiếng nhất của Gia Nghĩa.
Sáng ngày 17/6 thị trưởng thành phố Gia Nghĩa và uỷ viên lập pháp khu vực Gia Nghĩa Lý Tuấn Ấp đã đem món cơm này đến Viện Lập pháp mời mọi người cũng thưởng thức. Viện trưởng Viện Lập pháp Tô Gia Toàn và thủ tướng Lâm Toàn cũng tận dụng thời gian nghỉ ngơi để ủng hộ. Thủ tướng Lâm Toàn biểu thị, tổng thống Thái Anh Văn tuyên bố sẽ đề xuất chính kiến tân Nông nghiệp, sẽ kết hợp văn hoá và kinh tế của địa phương để nâng cao mức thu nhập và cơ hội tìm việc làm của người dân, cơm thịt gà Tây ở Gia Nghĩa cũng phù hợp với chỉ tiêu thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương của chính phủ.
Thủ tướng Lâm Toàn nói : “Điều này tức là làm thế nào đem nét đặc sắc vàvăn hoá của địa phương chuyển hoá thành một điều kiện tốt để phát triển kinh tế, cho nên món cơm thịt gà Tây cũng đã phù hợp với kế hoạch phát triển kinh tế địa phương thông qua ngành nông nghiệp mới do chính phủ đề xuất.”
Viện trưởng Viện Lập pháp Tô Gia Toàn cũng khen ngợi sự kết hợp món hành phi mỡ và món củ cải ngâm dấm đã làm cho món cơm gà Tây trở nên đặc biệt hơn, ngon hơn, kêu gọi người dân khi đến Gia Nghĩa nên thưởng thức món ăn đặc sản này.
Bích Ngân