Ngày 4/3 một nghiên cứu mới nhất cho thấy, khi ta cho trẻ nhỏ ăn ít đậu phộng đã nghiền nát thì sẽ giúp cho trẻ giảm thấp nguy cơ bị dị ứng, cho dù sau khi trẻ bước vào tuổi nhi đồng không ăn đậu phộng nữa thì hiệu quả phòng chống dị ứng vẫn còn.
Kết quả nghiên cứu này còn cho thấy, đối với trẻ sơ sinh có nguy cơ dị ứng với đậu phộng nếu như cha mẹ cho con ăn đậu phộng càng sớm thì sẽ hạ thấp 1 cách rõ rệt nguy cơ phát bệnh của trẻ trước khi trẻ được 6 tuổi, mặc dù ta ngưng không cho trẻ ăn đậu phộng vào lúc trẻ được 5 tuổi thì hiệu quả phòng chống dị ứng này vẫn tồn tại.
Nghiên cứu còn cho biết, theo khảo sát người bị dị ứng sau khi ăn đậu phộng thì sẽ giảm được 74% tỉ lệ mắc chứng dị ứng so với người không ăn đậu phộng.
Tố Kim