Một số các trang mạng Trung Quốc Đại Lục chỉ ra rằng, vừa ăn cơm vừa xem điện thoại dễ tăng cân. Chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng lập luận này có lý.
Ngày 30/12 Trang Dayoo Quảng Châu đăng bài viết, thông tin vừa ăn cơm vừa xem điện thoại khiến trọng lượng cơ thể dễ tăng cân là thông tin không có căn cứ khoa học, tuy nhiên thông tin này đang được nhiều người chú ý.
Bài viết trang Dayoo trích lời của ông Tăng Tinh, Chủ nhiệm khoa dinh dưỡng Bệnh viện vũ trang quân đội Tỉnh Quảng Châu rằng, dùng điện thoại hoặc xem ti vi, đọc sách trong lúc đang ăn cơm, quả thực có khả năng tăng cân, do con người trong lúc mất tập trung thì dẫn đến sự lệch lạc trong nhận thức thực phẩm.
Tăng Tinh chỉ ra rằng, khi tư tưởng của chúng ta đặt hết vào điện thoại, dù chúng ta đã no nhưng không có cảm giác dạ dày đã đầy, và cứ tiếp tục ăn, điều này làm cho qui luệt ăn uống mất cân bằng, khiến con người hấp thụ thêm nhiều chất béo. Tăng Tinh cho biết, nhìn từ khía cạnh này thì với thói quen dùng điện thoại khi ăn cơm quả thực sẽ dễ tăng cân.
Tăng Tinh cho biết thêm, cùng một hộp cơm nhưng cách ăn khác nhau cũng sẽ đem lại hiệu quả khác nhau. Ví dụ ăn cơm trộn cùng với rau, thì nước rau mang nhiều chất béo, con người hấp thụ chất béo nhiều dễ mập.
Ngoài ra đối với kiểu người ăn nhanh, khối lượng thức ăn cho vào miệng nhiều, dễ dẫn đến việc tạo kích thích mạnh cho hệ tiêu hóa và thực quản, lâu ngày làm tổn thương hệ tiêu hóa, thậm chí dẫn đến ung thư.
Tường Vy