Ngày 3/3 theo đài BBC, chuyên gia Hàn quốc cho rằng, một ngày uống mấy ly cà phê có lẽ sẽ tránh được chứng tắc nghẽn động mạch, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Nghiên cứu được thực hiện với hơn 25.000 người thuộc nhóm người đi làm và họ được định kỳ kiểm tra sức khoẻ. Nhân viên nghiên cứu dùng máy quét ảnh y khoa tìm vách động mạch vành vị vôi hóa, qua đó đánh giá mức độ lành mạnh của tim. Sau đó, nhân viên nghiên cứu mang kết quả này đối chiếu với người có thói quen uống cà phê, đồng thời dung nạp vào các nhân tố nguy cơ như hút thuốc lá, vận động và bệnh sử gia đình.
Kết quả cho thấy, người uống 3-5 ly cà phê/ ngày có tỉ lệ xuất hiện triệu chứng tim mạch giai đoạn sớm thấp hơn so với những người uống quá nhiều và người không uống cà phê. Tuy nhiên, nghiên cứu viên cho biết, cần tiến hành nhiều thực nghiệm hơn để minh chứng.
Thực ra, cà phê có ích cho tim mạch hay không và công hiệu của cà phê đối với sức khỏe con người như thế nào vẫn luôn được các giới tranh cải. Có 1 số nghiên cứu cho rằng uống cà phê có thể là nhân tố khiến cho Cholesterol và huyết áp tăng cao, cũng có nghiên cứu cho thấy, cà phê có thể giúp quả tim khỏe mạnh.
Cho đến nay vẫn chưa thể chứng minh nghiên cứu nào đúng, nghiên cứu nào sai, và tin chắc nghiên cứu mới phát biểu của Hàn quốc sẽ càng làm cho tranh cải thêm sôi nổi về cái lợi và cái hại của việc uống cà phê.
Tố Kim