Vào ngày 3/6, Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Bộ Y tế và Phúc lợi đã công bố quy định mới về nhãn mác sản phẩm sữa. Theo đó, thuật ngữ “sữa tươi” sẽ trở thành danh từ riêng và chỉ được sử dụng đối với các sản phẩm được cấp tem của Bộ Nông nghiệp. Quy định mới sẽ có hiệu lực từ ngày 1 tháng 7 năm 2026, sử dụng nhãn “sữa tươi” một cách bừa bãi có thể bị phạt tối đa 4 triệu Đài tệ.
Vào hôm qua, Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đã công bố sửa đổi quy định về tên gọi và cách ghi nhãn của “sữa tươi, sữa tiệt trùng, sữa hương vị, thức uống từ sữa và sữa bột”, đồng thời điều chỉnh tên gọi của quy định này thành “Quy định về tên gọi và ghi nhãn của sữa động vật dùng làm thực phẩm, sữa tiệt trùng, sữa hương vị, thức uống từ sữa và sữa bột”. Trọng tâm sửa đổi lần này bao gồm điều chỉnh cách dùng từ và quy định ghi nhãn sản phẩm, bổ sung quy định về kích cỡ chữ ghi trên sản phẩm sữa dạng lỏng dựa theo thể tích.
Ông Lưu Phương Minh, Tổ trưởng Tổ Thực phẩm của Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm trả lời phỏng vấn của phương tiện truyền thông cho biết, việc sửa đổi lần này tham khảo cách dùng từ theo chuẩn quốc tế, thay đổi thuật ngữ “sữa tươi” thành “sữa động vật dùng làm thực phẩm”, tên sản phẩm phải ghi rõ là “sữa bò”, “sữa dê”, v.v. Quy định mới sẽ có hiệu lực từ ngày 1 tháng 7 năm sau.
Ông Lưu Phương Minh cũng chỉ ra rằng, xem xét việc hiện nay cơ quan quản lý nông nghiệp cấp trung ương có cấp tem “sữa tươi” hoặc các loại tem chứng nhận liên quan, nhằm tránh gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng, theo quy định mới nêu rõ, chỉ những sản phẩm được cấp “tem sữa tươi” hoặc “tem chứng nhận” theo Luật Quản lý sản xuất và chứng nhận sản phẩm nông nghiệp mới được phép ghi nhãn là “sữa tươi”.
Ông Lưu Phương Minh cũng cho biết thêm, sau khi quy định mới có hiệu lực, nếu bao bì sản phẩm sữa bày bán trên thị trường có thông tin ghi nhãn không đầy đủ, sẽ bị phạt từ 30.000 đến 3 triệu Đài tệ; nếu bao bì, tuyên truyền hoặc quảng cáo sản phẩm sữa có nội dung sai sự thật, phóng đại hoặc gây hiểu nhầm, ví dụ không phải sữa tươi nhưng lại ghi nhãn là sữa tươi, thì doanh nghiệp chịu trách nhiệm về sản phẩm có thể sẽ bị phạt từ 40 nghìn đến 4 triệu Đài tệ.
Hải Ly