Một cặp vợ chồng bác sĩ yêu thích du lịch đã chia sẻ những lời khuyên chuyên môn giúp ngăn ngừa căn bệnh phổ biến có thể phá hỏng cả chuyến đi du lịch: “Bệnh tiêu chảy khi đi du lịch” (traveller's diarrhoea).
Theo Daily Mail, đối với nhiều người mê du lịch, việc thưởng thức ẩm thực địa phương là điểm nhấn quan trọng khi ra nước ngoài. Tuy nhiên, điều này cũng có thể dẫn đến những tác dụng phụ khó chịu như đau bụng và tiêu chảy liên tục. Hai vợ chồng đều là bác sĩ Méabh và Danny, từng lái xe đi du lịch 41 quốc gia, chia sẻ rằng, họ “rất hiếm khi bị bệnh”, miễn là tuân thủ một số nguyên tắc vệ sinh đơn giản thì có thể yên tâm tận hưởng ẩm thực địa phương.
Trong một đoạn video trên Instagram với hơn 24 triệu lượt xem, cặp đôi cho biết, du khách hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn địa phương một cách an toàn nếu thực hiện một số biện pháp phòng ngừa quan trọng. Thông thường, có rất nhiều người thường tránh ăn món bản địa, đá viên, rau sống, thịt và hải sản khi du lịch nước ngoài, nhưng cặp đôi này cho rằng, điều cốt lõi là rèn luyện 4 thói quen vệ sinh tay quan trọng để giảm đáng kể nguy cơ bị tiêu chảy khi đi du lịch.
1. Tin tưởng người địa phương: Méabh và Danny nhấn mạnh rằng, nên chọn các nhà hàng đông khách bản địa, vì điều này thường cho thấy mức độ vệ sinh tốt và thực phẩm tươi ngon.
2. .Rửa tay trước mỗi bữa ăn: Đây là cách đơn giản và hiệu quả để ngăn chặn vi khuẩn gây hại xâm nhập vào cơ thể.
3. Không chạm vào điện thoại hoặc tiền khi ăn: Vì trên những vật này có nhiều vi khuẩn dễ truyền sang thức ăn.
4. Mang theo nước rửa tay khô: Đặc biệt hữu ích ở những nơi không có xà phòng và nước, nhất là ở vùng sâu vùng xa.
Cặp đôi kết luận rằng, đừng để những lời khuyên sáo rỗng làm bạn sợ hãi. Hãy rửa tay thường xuyên, ăn thử món địa phương và tận hưởng chuyến đi. “Nhưng nếu thật sự bị bệnh, tốt nhất là nên đi khám bác sĩ.”
Méabh và Danny cũng nhắc nhở du khách rằng, việc ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh luôn tiềm ẩn rủi ro, thói quen vệ sinh tay chỉ giúp giảm nguy cơ tiêu chảy, chứ không ngăn ngừa được tất cả các bệnh khác khi đi du lịch.
Trong phần bình luận, một cư dân mạng chia sẻ rằng, họ thích quan điểm khác biệt của cặp đôi về vấn đề này, và họ cũng thường ăn đồ địa phương mà “chưa từng gặp sự cố nghiêm trọng nào”.
Một cư dân mạng khác cho biết, họ cũng áp dụng cách làm tương tự, ăn ở nơi đông người và uống men vi sinh để phòng ngừa. Có người nói thêm rằng, từ nhỏ đã được dạy: ăn ở chỗ đông người, không gọi món đắt nhất, vì những món đó ít người gọi, nhà hàng có thể kéo dài thời gian bảo quản nên dễ bị hư hỏng hơn.
Lệ Phương