Hầu hết mọi người đều biết về mối liên quan giữa béo phì và các bệnh mãn tính, nhưng cân nặng bình thường không có nghĩa là hoàn toàn khỏe mạnh. Theo bác sĩ chuyên khoa nội và giảm cân tại Phòng khám Genesis Clinic tại Đài Bắc ông Trần Uy Long cho biết, trên toàn cầu có khoảng 45% người thuộc nhóm “người gầy thừa mỡ”(瘦胖子). Những người này có chỉ số BMI mặc dù nằm trong phạm vi bình thường (18,5~24,9), nhưng tỷ lệ mỡ cơ thể lại cao (nam giới > 25%, nữ giới > 30%), và dễ gặp tình trạng bất thường về các chỉ số chuyển hóa như đường huyết, mỡ máu, huyết áp, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Bác sĩ Trần Uy Long chia sẻ về trường hợp một nữ giám đốc ngành tài chính 45 tuổi có chỉ số BMI là 20 thuộc phạm vi tiêu chuẩn, vì vậy luôn nghĩ rằng mình khỏe mạnh, nhưng kết quả kiểm tra sức khỏe lại cho thấy hàm lượng chất béo trung tính triglyceride cao, đo mỡ cơ thể cho thấy lên tới 35%, qua siêu âm bụng phát hiện gan nhiễm mỡ ở mức độ vừa, xét nghiệm máu cho thấy chỉ số phản ánh lượng đường trung bình trong máu HbA1c và chỉ số kháng insulin cao, thuộc nhóm có nguy cơ cao bị mắc bệnh tiểu đường.
Ông Trần Uy Long chỉ ra rằng nhóm “người gầy thừa mỡ” thường có đặc điểm tích tụ mỡ bụng và thiếu cơ, nhưng vì cân nặng bình thường nên thường xem nhẹ nguy cơ sức khỏe, đến khi bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim mạch xuất hiện mới nhận ra mức độ nghiêm trọng của vấn đề. Theo nghiên cứu cho thấy, nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở nhóm “người gầy thừa mỡ” cao hơn 52% so với người thừa cân hoặc béo phì, và tuổi càng cao thì nguy cơ càng cao, người từ 50-64 tuổi có nguy cơ gấp 3 lần so với người từ 20-34 tuổi, người trên 65 tuổi thậm chí cao gấp 4 lần.
Bác sĩ Trần Uy Long cũng nhấn mạnh, nguyên nhân của “người gầy thừa mỡ” ngoài ảnh hưởng bởi di truyền còn liên quan đến tích tụ mỡ nội tạng quá mức, thiếu vận động, chế độ ăn nhiều đường và nhiều tinh bột cũng làm tăng mỡ nội tạng, khiến cơ thể ở trạng thái viêm mãn tính; trong khi cơ là cơ quan quan trọng giúp điều hòa đường huyết, khối lượng cơ bị thiếu sẽ làm giảm khả năng sử dụng đường glucose của cơ thể, dẫn đến làm tăng cao đường huyết và khiến tình trạng tiểu đường tệ hơn.
Để tránh trở thành “người gầy thừa mỡ”, ông Trần Uy Long đề xuất 4 biện pháp chính bao gồm giảm lượng đường tinh chế và thực phẩm chế biến sẵn, tập thói quen vận động, đảm bảo ngủ đủ giấc và kiểm tra sức khỏe định kỳ. Ông cũng cho biết, mọi người có thể tự đo mỡ nội tạng tại nhà bằng cân đo mỡ cơ thể loại mới.
Hải Ly