Hiệp hội kinh doanh trứng Đài Bắc đã mở cuộc họp vào ngày 21 tháng 7 và cho biết rằng, do nguồn cung cấp trứng giảm đáng kể, nhu cầu ổn định và giá trứng đã liên tục giảm trong vòng 4 tháng qua, cuộc họp đã quyết định tăng giá sản xuất và giá bán trứng thêm 3 Đài tệ trong tuần này, lần lượt là 28,5 Đài tệ và 38 Đài tệ.
Ông Lưu Uy Chí, Giám đốc thường vụ Hiệp hội kinh doanh trứng Đài Bắc đã chia sẻ ý kiến trong một cuộc phỏng vấn với giới truyền thông rằng, do trước đó các chủ trang trại nuôi gà đẻ trứng thay lông cho gà và phối hợp với chính sách đào thải gà mái già của Bộ Nông nghiệp, dẫn đến nguồn cung cấp trứng đã giảm đáng kể.
Ông Lưu Uy Chí còn cho biết, ngoài ra, do giá trứng giảm quá thấp nên người chăn nuôi gà cảm thấy chi phí không đủ nên cuộc họp vào ngày 21 tháng 7 đã quyết định tăng giá trứng thêm 3 Đài tệ trong tuần này, giá buôn bán trứng sẽ bắt đầu tăng từ 35Đài tệ lên 38 Đài tệ mỗi cân Đài. Giá sản xuất sẽ được điều chỉnh từ 25,5 Đài tệ lên 28,5 Đài tệ mỗi cân Đài.
Về việc liệu cơn bão Gaemi đang đến gần có ảnh hưởng đến giá trứng trong thời gian tới hay không, ông Lưu Uy Chí cho rằng giá trứng chủ yếu phụ thuộc vào khả năng cung cấp và tiêu dùng của mọi người. Không giống như các loại rau khác dễ bị ảnh hưởng bởi bão. Tuy nhiên, về việc liệu có điều chỉnh thêm giá cả trong thời gian tới hay không vẫn cần được đánh giá lại và mở cuộc họp thảo luận dựa trên tình hình sản xuất và bán hàng.
Theo các thông tin tiếp thị và sản xuất trứng trên trang web của Bộ Nông nghiệp, hiện có khoảng 35,47 triệu con gà mái đẻ trứng được đưa vào sản xuất trong nước và sản lượng trứng hàng ngày là 121.500 thùng (khoảng 200 quả trứng mỗi thùng), vượt qua nhu cầu hàng ngày là 120.000 thùng.
Hoàng Nhân