Sau khi kết thúc bữa ăn, bạn có muốn ăn một món tráng miệng ngọt ngào không? Hay đến đêm khuya thì bạn lại muốn ăn một món ăn có hương vị đậm đà? Chắc hẳn có nhiều người đã từng có cảm giác thèm ăn đột ngột một số loại thực phẩm, nhưng bạn có biết điều gì không? Khi bạn đột nhiên cực kỳ thèm ăn một loại thực phẩm nào đó, đó có thể không phải là chứng háu ăn mà ẩn đằng sau nó là tín hiệu cầu cứu từ cơ thể. Mới đây, bác sĩ chuyên điều trị béo phì Hứa Thư Hoa đã đăng trên trang Facebook “許書華醫師 陪妳寫日記” (Bác sĩ Hứa Thư Hoa cùng bạn viết nhật ký) cho rằng nếu đột nhiên rất thèm ăn 4 loại thực phẩm sau đây thì thường là sự biểu hiện của cơ thể đang bị thiếu chất, cụ thể như sau:
Đột nhiên thèm ăn đồ ngọt
Điều này thể hiện có thể cơ thể đang thiếu crom hoặc năng lượng. Bởi cơ thể sẽ muốn được bổ sung đường khi thiếu năng lượng, đồng thời thiếu crom có thể làm giảm độ nhạy insulin và làm suy yếu khả năng dung nạp đường, gây nghiện đường. Khuyến nghị nên bổ sung các thực phẩm như táo, bông cải xanh hoặc đậu đen.
Đột nhiên thèm ăn thịt
Điều này thể hiện cơ thể đang thiếu chất sắt hoặc axit amin. Khi cơ thể thiếu axit amin hoặc sắt, phụ nữ thường cảm thấy mệt mỏi, đặc biệt là trong thời kỳ kinh nguyệt. Khuyến nghị nên bổ sung các thực phẩm như thịt đỏ, rau muống hoặc huyết lợn/vịt.
Đột nhiên thèm ăn đồ chiên
Điều này thể hiện cơ thể đang thiếu nước và chất điện giải, có thể là do cơ thể bị mất nước và mất cân bằng điện giải dẫn đến việc bạn thèm ăn đồ chiên. Nếu như càng lúc càng thích ăn đồ có nhiều dầu mỡ thì cũng nên chú ý gần đây có bị quá nhiều áp lực hay không. Khuyến nghị nên bổ sung cam, nấm mộc nhĩ hoặc ô liu.
Đột nhiên thèm uống nước có gas hoặc cà phê
Điều này thể hiện cơ thể đang thiếu canxi, khi cơ thể thiếu canxi thì đại não lại tưởng rằng cơ thể cần caffeine để giúp tỉnh táo hơn nhưng khi tiêu thụ quá nhiều caffeine thì lại dẫn đến việc canxi trong xương bị mất đi, hình thành một vòng tuần hoàn. Khuyến khích nên bổ sung thực phẩm giàu canxi như phô mai, sữa hoặc cá khô.
Bác sĩ Hứa nhấn mạnh, thông thường, cảm xúc hay áp lực cũng sẽ ảnh hưởng đến việc chúng ta thèm ăn một thứ gì đó, khuyến khích mọi người ngoài việc lưu ý đến thói quen ăn uống thì cũng nên quan tâm đến sức khỏe tinh thần, nếu như cần sự hỗ trợ thì mọi người nên tìm đến các cơ sở y tế để được tư vấn.
Phương Thảo