Người châu Âu cũng thích sủi cảo Đài Loan! Chimeifood của Đài Loan đã được một doanh nghiệp Ba Lan tìm hợp tác để cùng xây dựng một dây chuyền sản xuất sủi cảo kiểu Đài Loan đầu tiên tại châu Âu, dự kiến hàng tháng có thể sản xuất hơn 25 triệu cái sủi cảo chín hàng tháng với nhiều khẩu vị khác nhau như vị thịt heo bắp cải, vị thịt gà bắp cải…, dự kiến bắt đầu sản xuất vào tháng 8 năm nay và sản phẩm sẽ được bán đến nhiều nước tại châu Âu, mở rộng thị trường thực phẩm chế biến từ thịt của Đài Loan tại châu Âu.
Chimeifood và nhà cung ứng thịt gà hàng đầu Ba Lan SuperDrob đã cùng chung tay hợp tác xây dựng dây chuyền sản xuất sủi cảo đầu tiên tại châu Âu, ngày 12/6 đã tổ chức họp báo tại Łódź - thành phố lớn thứ ba Ba Lan, trong hoạt động là chiếc chảo chiên sủi cảo Đài Loan thơm phức để thết đãi khách quý đến dự. Thị trưởng Adam Wieczorek của thành phố Łódź đã đến chứng kiến giây phút quan trọng mang tính lịch sử này, và cùng thưởng thức sủi cảo Đài Loan tại hiện trường cùng các vị khách quý khác.
Tổng giám đốc Chimeifood ông Tống Tông Long nói, sau khi khảo sát thị trường, nghiên cứu mù phát hiện, người châu Âu khá là thích sủi cảo kiểu Đài Loan, nên cũng không cần điều chỉnh khẩu vị, sủi cảo nguyên vị Đài Loan sắp tới sẽ được đưa vào thị trường châu Âu để cạnh tranh với sản phẩm của Hàn Quốc và Nhật Bản.
Ông Tống Tông Long cũng thẳng thắn, Chimeifood trước đây từng vì bị luật hạn chế, chỉ có thể đưa các sản phẩm không có thịt xuất khẩu đến châu Âu, may mắn rằng những năm gần đây thường xuyên xuất hiện trong các triển lãm ở châu Âu, nên đã được doanh nghiệp ở châu Âu ngỏ ý hợp tác. Chính SuperDrob đã chủ động đến tìm Chimeifood để đàm phán hợp tác. Do là dây chuyền sản xuất này sẽ được xây dựng trong xưởng của SuperDrob, nên Chimeifood cũng không cần phải mua đất hay xây xưởng ở tại địa phương, toàn bộ phi vụ hợp tác chỉ tốn 200 triệu Đài tệ, theo ông là vụ hợp tác này khá là tiết kiệm. Ông cũng nói thêm, một khi có căn cứ sản xuất tại châu Âu, toàn bộ các sản phẩm của Chimeifood sẽ có thể tiến quân vào thị trường châu Âu, nên Chimeifood nhất định sẽ còn đầu tư thêm.
Khiết Nhi