Đài Loan và Litva hợp tác về khoa học và công nghệ trong nông nghiệp tròn một năm. Vừa qua, Đài phát thanh Quốc tế Đài Loan (Rti) đã đến thăm trang trại thẳng đứng thông minh lớn nhất ở Châu Âu của Tập đoàn YesHealth ở Vilnius, thủ đô của Litva. Kết hợp công nghệ quang điện và thủy canh tiên tiến của Đài Loan và tinh thần khởi nghiệp và đổi mới của Litva, hợp tác với các tập đoàn siêu thị địa phương, thiết lập thành công mô hình mới cho Đài Loan và Litva trong lĩnh vực khoa học và công nghệ nông nghiệp, tăng cường khả năng phục hồi nông nghiệp và tinh thần khởi nghiệp của cả hai bên.
Cô con gái của Chủ tịch tập đoàn YesHealth Thái Nhị Phàm đã đưa kinh nghiệm kinh doanh trang trại thẳng đứng thành công ở Đào Viên của cha mình vào các doanh nghiệp nông nghiệp địa phương ở Litva, và đã trở thành một ví dụ thành công về liên doanh giữa Đài Loan và Litva. Đây không chỉ là trang trại trồng rau thẳng đứng lớn nhất ở châu Âu, cô còn có kế hoạch tiếp tục mở rộng quy mô và lãnh thổ. Vì cha của cô, Thái Văn Thanh, trước đây bị bệnh nặng nên đã suy nghĩ lại về độ an toàn của thực phẩm, vì đất không thể loại bỏ hoàn toàn vi sinh vật, vi khuẩn hoặc côn trùng gây hại, nên đã kết hợp công nghệ quang điện với công nghệ thủy canh cải tiến.
Thái Nhị Phàm dẫn dắt các nhân viên địa phương người Đài Loan và Litva, thành công đưa kinh nghiệm của Đài Loan tỏa sáng ở châu Âu. Thái Nhị Phàm cho biết, cô phát triển thị trường ở Litva đã được một năm và hiện có kế hoạch mở rộng sang Đông Âu và Bắc Âu, cô đã phải mất trọn ba năm chuẩn bị, và sau khi chính thức khởi công xây dựng, việc xây dựng trang trại đã hoàn thành trong vòng ba tháng mà không có bất kỳ sự chậm trễ nào.
Trang trại thẳng đứng thông minh mô phỏng môi trường tự nhiên, tận dụng điều kiện gió thích hợp và đèn LED chiếu sáng 12 giờ, thành công giải quyết vấn đề thiếu ánh nắng ở Litva vào mùa đông. Cơ sở trang trại bao gồm 15 dãy kệ cao 14 tầng với tổng diện tích trồng 4.000 m² (khoảng 1,3 mẫu Anh), sản xuất khoảng 1.000 kg rau mỗi ngày, chiếm khoảng 10% nhu cầu rau hàng ngày của Litva.
Trang trại điều chỉnh quang phổ của nguồn sáng LED tùy theo các giống rau khác nhau và cung cấp 12 giờ ánh sáng mặt trời nhân tạo mỗi ngày để đảm bảo cây trồng phát triển bình thường. Các cảm biến và thiết bị giám sát được lắp đặt để điều chỉnh môi trường trồng trọt bất cứ lúc nào. Việc cài đặt ánh sáng cũng được thực hiện chính xác và khoảng cách giữa đèn và rau được kiểm soát ở mức 11 cm. Lượng nước tiêu thụ giảm 95% so với nông nghiệp truyền thống. Tuy nhiên, do canh tác hoàn toàn trong nhà và phụ thuộc vào đèn LED để cung cấp nguồn sáng, nên tiền điện cao đã trở thành thách thức lớn nhất, nhưng đã giải quyết thành công môi trường bất lợi vốn có của Litva về số giờ nắng vào mùa đông ngắn, ánh sáng mặt trời mỗi tháng chỉ có 8 giờ. Trang trại sử dụng những tấm ván nổi trên mặt nước, tương tự như băng chuyền, giúp công nhân thu gom rau thuận tiện và nâng cao hiệu quả công việc.
Trang trại thẳng đứng này không chỉ là một ví dụ thành công về sự tích hợp giữa công nghệ và nông nghiệp mà còn là niềm tự hào của người Đài Loan về tinh thần khởi nghiệp ở nước ngoài. Trang trại không bị ảnh hưởng bởi thời tiết quanh năm, sử dụng phương pháp thủy canh để liên tục sản xuất hương liệu, xà lách và rau củ, giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu. Rau quả sản xuất sạch, không độc hại, không sâu bệnh, sau khi mua về, người tiêu dùng có thể ăn liền mà không cần rửa.
Lệ Phương