Trong số các giống cà chua được bán trên thị trường Đài Loan, giống cà chua “Ngọc nữ” da đỏ và mỏng là được yêu thích nhất, còn giống cà chua màu cam thường thấy nhất là giống “hương cam mật”, người tiêu dùng cũng hi vọng giống cà chua màu cam này cũng da mỏng, thơm ngọt như giống cà Ngọc nữ. Sau 8 năm nhân giống, gần đây Phòng Thử nghiệm nông nghiệp đã nhân giống thành công giống cà mới Tainong No.2, hiện tại đã chuyển giao kỹ thuật cho nông dân, và cũng đã lần lượt có người bắt đầu trồng thử, dự kiến cuối năm sẽ chính thức được ra mắt thị trường.
Phòng Thử nghiệm nông nghiệp cho biết, do giống cà chua bi rất tiện lợi trong việc sử dụng, giá trị dinh dưỡng cao, rất được người tiêu dùng yêu thích. Hiện tại, giống cà chua bi hay được trồng trong nhà màng ở tại Đài Loan chủ yếu là giống cà quả dài, có da màu đỏ, loại cà này da mỏng, quả ngọt, có giá cao hơn các giống cà khác trên thị trường, được mệnh danh là giống cà “Ngọc nữ”, nhưng do giống cà này khá nhạy cảm với nhiệt độ cao, nếu nơi trồng không thông thoáng, vào thời điểm cuối mùa lúc cuối tháng ba, hay do nhiệt độ tăng đột ngột, sẽ thường khiến cho cà chua chín mà không chuyển màu và giảm tỷ lệ ra quả.
Để có thể tăng thêm sự đa dạng về giống cà chua chất lượng cao của Đài Loan, giảm thiểu sự ảnh hưởng của thời tiết nóng đối với cà chua, từ năm 2015, Phòng Thử nghiệm nông nghiệp đã bắt đầu nghiên cứu nhân giống thử, và giờ đây đã nhân giống thành công giống cà chua mới Tainong No.2, với vẻ ngoài quả là màu vàng hoàng kim, da mỏng như giống cà chua Ngọc nữ. Phòng Thử nghiệm cũng cho biết, giống cà chua mới này có trạng thái sinh trưởng như các giống cà chua thường thấy, cách trồng cũng tương tự, người nông dân không cần phải có nhiều sự thay đổi hay học nhiều kỹ thuật trồng, có thể nhanh chóng lên tay, người tiêu dùng có thể sẽ được ăn thử giống cà chua này vào cuối tháng 12 năm nay.
Khiết Nhi