Sự kiện ớt bột có chứa thành phần gây ung thư “sudan đỏ” tiếp tục lan rộng, dư luận phê phán cơ quan cấp Trung ương yếu kém trong kiểm soát vấn đề an toàn thực phẩm. Đối với việc này, vào ngày 7/3, trước khi tham dự phiên chất vấn của Ủy ban Y tế và Môi trường tại Viện Lập pháp, Bộ trưởng Bộ Y tế và Phúc lợi Tiết Thụy Nguyên đã trả lời phỏng vấn cho biết, vấn đề an toàn thực phẩm của “sudan đỏ” về tính chất là khác với các sự kiện an toàn thực phẩm khác, do thói quen ăn ớt của người Đài Loan khá phổ biến, không thể có chuyện chỉ mới phát hiện một lô ớt bột có vấn đề liên quan đến “sudan đỏ”, là lập tức cấm nhập khẩu toàn diện toàn bộ sản phẩm ớt bột, vì làm như vậy sẽ gây ảnh hưởng đến dân sinh.
Bộ trưởng Tiết Thụy Nguyên nói rằng: “Do sản lượng ớt bột trong nước không đủ để thỏa mãn nhu cầu của toàn thị trường, cho nên cần phải xử lý cẩn trọng, trong trường hợp tại cửa khẩu nếu kiểm tra phát hiện có lô hàng ớt bột không đạt yêu cầu, tất nhiên sẽ trả về nguồn nhập khẩu hoặc tiêu hủy, tuy nhiên, nếu rút mẫu ngẫu nhiên để kiểm tra, nếu thời điểm kiểm tra đó vẫn chưa áp dụng quy định kiểm tra toàn diện 100 %, thì nếu lô hàng nào qua kiểm tra đạt yêu cầu, vẫn phải cho phép được nhập khẩu, nếu không thị trường ớt bột trong nước sẽ lập tức bị khan hiếm, gây sự bất tiện cho người dân thì lúc đó chắc chắn sẽ vấp phải sự phản đối.”
Hải Ly