Bột ớt do Công ty BAO HSIN ENTERPRISES CO., LTD. tại thành phố Tân Bắc nhập khẩu từ Công ty TNHH Dược phẩm Sanhe của tỉnh Hà Nam – Trung Quốc bị phát hiện có chứa chất nhuộm màu “Sudan đỏ” số 3, đây là một chất có khả năng gây ra ung thư và đã được phân phối cho rất nhiều nhà máy trên khắp Đài Loan, sự việc này đang khiến cho dư luận Đài Loan vô cùng xôn xao trước vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Vào chiều ngày 26/2 vừa qua, ông Lâm Kim Phú - Phó Giám đốc Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm Đài Loan cho biết, chính quyền địa phương đã phát hiện ra lô nguyên liệu có vấn đề thứ 4, hiện tại, 4 lô nguyên liệu này đã được cung ứng cho tổng cộng 16 công ty tại 9 huyện thị. Để ngăn chặn những sự cố tương tự sẽ xảy ra trong tương lai, Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm sẽ tiến hành sửa đổi “Phương pháp kiểm tra thực phẩm nhập khẩu”, khi phát hiện có hành vi cố ý sử dụng trái phép chất phụ gia, thì sẽ không tăng dần tỷ lệ lấy mẫu mang đi kiểm định, mà sẽ trực tiếp cấm nhập khẩu. Các biện pháp mới sẽ được thực hiện từ ngày 1/3 tới đây.
Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm đã cùng với Cục Y tế của các huyện thị tiếp tục mở rộng kiểm tra và rà soát. Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm cho biết, Cục Y tế của các huyện thị tiếp tục đôn đốc, kiểm tra các đại lý phân phối hàng hóa để thu hồi và hủy bỏ các sản phẩm có liên quan đến nguyên liệu bột ớt này. Tính đến ngày 25/2, tổng cộng có 19.386,6 kg bột ớt và các sản phẩm có chứa loại bột ớt này đã được thu hồi và niêm phong.
Về vấn đề quản lý thực phẩm, Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm Đài Loan sẽ chịu trách nhiệm kiểm tra tại các cửa khẩu, còn về việc kiểm tra sau khi đã đưa ra thị trường tiêu thụ thì sẽ do cơ quan y tế địa phương xử lý. Ông Lâm Kim Phú cho biết, việc quản lý thực phẩm tại các cửa khẩu sẽ áp dụng biện pháp kiểm soát rủi ro, về cơ bản thì tỉ lệ rút mẫu kiểm tra sẽ là từ 2% đến 10%, nếu phát hiện không đủ tiêu chuẩn, thì tỉ lệ rút mẫu sẽ tăng lên 20% đến 50%. Nếu tiếp tục vi phạm quy định, thì sẽ rút mẫu kiểm tra 100%. Trước đây, khi sử dụng quy trình thao tác tiêu chuẩn này, đều không xuất hiện vấn đề gì nghiêm trọng.
Ông Lâm Kim Phú chỉ ra rằng, trong bột ớt nhập khẩu từ Trung Quốc vào năm 2022 đều không phát hiện thấy chất nhuộm màu “Sudan đỏ”, chỉ có một số loại có chứa tồn dư thuốc trừ sâu không đạt tiêu chuẩn. Bắt đầu từ năm ngoái, liên tiếp 7 lô sản phẩm bột ớt đã được phát hiện có chứa chất nhuộm màu “Sudan đỏ”, vì vậy Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm đã gia tăng tỉ lệ lựa chọn lô hàng lấy mẫu mang đi kiểm định thành 20% đến 50%, đến ngày 11/12 năm ngoái thì đổi thành kiểm tra 100%. Sau khi sự cố này xảy ra, 21 nhà sản xuất không đủ tiêu chuẩn của Trung Quốc đã bị cấm nhập khẩu trong 3 tháng.
Ông Lâm Kim Phú cũng cho biết thêm, để ngăn chặn tình trạng tương tự tái diễn, Sở Quản lý thực phẩm và dược phẩm sẽ tham khảo Điều 34 của “Luật Quản lý vệ sinh và an toàn thực phẩm” để tiến hành sửa đổi “Phương pháp kiểm tra thực phẩm nhập khẩu”. Khi phát hiện sản phẩm có chứa chất phụ gia trái phép, cơ quan chức năng sẽ không tăng dần tỉ lệ rút mẫu kiểm tra, mà sẽ trực tiếp nghiêm cấm nhập khẩu. Các biện pháp mới này sẽ có hiệu lực từ ngày 1/3 tới đây. Ông Lâm Kim Phú cho biết, sau này, mỗi khi phát hiện các hành vi vi phạm các quy định cấm tại Điều 15 của “Luật An toàn và vệ sinh thực phẩm”, phía Đài Loan sẽ trực tiếp gửi thông báo cho nhà nhập khẩu. Khi nhà nhập khẩu này đã bị cấm, các đơn vị sản xuất khác sẽ không được mua sản phẩm từ nhà nhập khẩu đó, nếu như vẫn mua sản phẩm của nhà nhập khẩu đó, thì phía Đài Loan sẽ yêu cầu trả lại hàng hoặc tiêu hủy ngay tại các cửa khẩu, nhất định không được phép nhập vào Đài Loan, đây là một biện pháp được cho là vô cùng cứng rắn để ngăn chặn các sản phẩm vi phạm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đối với việc đình chỉ nhập khẩu sẽ kéo dài trong bao lâu, ông Lâm Kim Phú cho biết, ít nhất thì sẽ là 1 tháng, trường hợp nghiêm trọng có thể bị cấm nhập khẩu trong 1 năm, quyết định sẽ căn cứ vào tình hình vi phạm trong từng trường hợp cụ thể.
Đức Mạnh