Hôm nay là Tết Trung Thu, người dân Đài Loan chắc hẳn đang tấp nập mua sắm chuẩn bị cho hoạt động nướng thịt diễn ra vào tối nay và hai ngày cuối tuần. Trong vài ngày gần đây các bà nội trợ đi chợ đều phấn khởi vì giá thịt lợn tươi giảm so với trước đây. Giá giao dịch lợn sống tại chợ thịt đầu mối huyện Vân Lâm vào ngày 27/9 là khoảng 88 Đài tệ/ 1kg, giảm khoảng 10% so với đầu tháng trước, chủ yếu là do tổng lượng giao dịch tăng cùng với sự đa dạng của các món nướng nên sức mua thịt lợn dùng cho món nướng không như mong đợi, người dân có thể tận dụng ưu đãi để mua các sản phẩm thịt lợn địa phương như "thịt lợn Yunxiang Vân Lâm", thưởng thức thịt lợn Đài Loan chất lượng cao mà không phải lo tốn quá nhiều hầu bao.
Số lượng giao dịch ở chợ đầu mối Vân Lâm ngày hôm 27/9 đạt khoảng 3.100 con, so với số lượng hơn 2.600 con của ngày 26/9, cho thấy lượng giao dịch tăng đã lên đáng kể, chủ yếu là do đó là đêm trước ngày Tết Trung thu mọi người tấp nập mua sắm chuẩn bị cho các bữa tiệc nướng thịt mừng Trung Thu, để đáp ứng nhu cầu thị trường, hôm 27/9 các cơ sở kinh doanh đã thu mua số lượng lớn lợn về chế biến kịp cho bán cho khách trước kỳ nghỉ Tết Trung Thu.
Tổng giám đốc Chợ thịt đầu mối Vân Lâm ông Hoàng Gia An cho biết, giá thị lợn năm nay vượt mốc 100 Đài tệ/1 kg vào thời điểm trước ngày 30/8, khi đó mỗi kg bán với giá 105 Đài tệ, đến đầu tháng 9 giá thịt lợn dao động ở mức 100 Đài tệ/ 1 kg, sau đó từ từ giảm xuống mức tầm 90 Đài tệ, đến ngày 27/9 giá thịt lợn giảm còn 88 Đài tệ/ 1 kg, hiện là mức giá khá thấp so với trước đó không lâu. Ông cho biết thêm, mùa Thu đúng lúc đàn lợn phát triển mạnh, bên cạnh đó do cung cầu ở mức cân bằng, vì thế giá thịt lợn vẫn còn khả năng hạ giảm nhưng biên độ giảm sẽ không chênh lệch quá cao.
Tường Vy