Tuần trước, Sở Kiểm soát bệnh tật công bố ca bệnh tả đầu tiên trong năm, là nam thanh niên trên 20 tuổi, đang sinh sống ở miền bắc Đài Loan. Trước khi bị nhiễm bệnh, anh ấy có ăn hàu sống và cá sống, sau đó bị bị tiêu chảy nhiều lần và đau quặn vùng thượng vị và anh ấy đã đi khám bệnh, sau khi xét nghiệm, bác sĩ cho biết anh ấy bị nhiễm vi khuẩn tả. Hiện tại, những người tiếp xúc gần với bệnh nhân không có các triệu chứng liên quan, bác sĩ khoa truyền nhiễm cho biết, thời gian ủ bệnh tả khoảng 2 đến 3 ngày, các triệu chứng phổ biến bao gồm tiêu chảy, nôn mửa v.v. Nếu chất lượng nước bị ô nhiễm, ăn sống động vật giáp xác có nhiều khả năng chứa mầm bệnh, hoặc đầu bếp có thể bị nhiễm mầm bệnh và gây nhiễm trùng, hiện các đơn vị liên quan đang tiến hành điều tra dịch bệnh để làm rõ nguồn lây nhiễm.
Bốn bề là biển cả, Đài Loan có nguồn hải sản phong phú và được nhiều thực khách yêu thích, tuy nhiên nếu gặp phải hải sản có chất lượng nước không sạch hoặc ăn nhiều đồ sống, bạn có thể ăn phải vi khuẩn tả (Vibrio cholerae). Vừa qua, Sở Kiểm soát bệnh tật thông báo, Đài Loan xuất hiện ca bệnh tả đầu tiên trong năm nay, bệnh nhân là nam thanh niên trên 20 tuổi, sinh sống ở miền bắc Đài Loan, ngày 28/6, anh bị xuất hiện triệu chứng tiêu chảy và đau bụng, ngày hôm sau anh đi khám bệnh do liên tục bị tiêu chảy ra nước và đau quặn bụng trên, sau khi xét nghiệm, anh được xác nhận bị nhiễm vi khuẩn tả vào ngày 5/7.
Tô Chí Thịnh, bác sĩ Khoa Tiêu hóa Gan mật, Bệnh viện Cơ Đốc Phục Lâm Đài Loan cho biết: Vi khuẩn tả có thể sống trong nước rất lâu nên nếu vô tình ăn phải hải sản bị nhiễm vi khuẩn tả thì có thể sẽ bị nhiễm bệnh, thời gian ủ bệnh có thể từ vài giờ đến 5 ngày, thường là 2 đến 3 ngày, triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn mửa và sốt.
Tuy gần đây anh ấy không có tiền sử đi du lịch trong và ngoài nước, nhưng hầu hết 3 bữa đều là ăn ở ngoài, trước 1 ngày phát bệnh có ăn hàu và cá sống, đơn vị y tế đã triển khai điều tra để làm rõ nguồn lây bệnh.
Bác sĩ khoa Nhi Truyền nhiễm thuộc bệnh viện Đại học Quốc gia Đài Loan Hoàng Lập Dân nói rằng: Đã có một số đợt bùng phát dịch tả lẻ tẻ ở Đài Loan và không có cách nào để biết chính xác nguồn lây nhiễm đến từ đâu, có thể có một số vi khuẩn tả trong nước ngầm, và cũng có thể là các đầu bếp mang vi khuẩn tả.
Phó giám đốc Sở Kiểm soát bệnh tật Tăng Thục Tuệ cho hay: Không dễ để phát hiện một số vi trùng có liên quan trong các mẫu thực phẩm, vì vậy chúng tôi chưa xác định được nguồn lây nhiễm, những người tiếp xúc gần hiện không có triệu chứng và chúng tôi vẫn đang điều tra dịch bệnh.
Theo bác sĩ, ăn sống động vật giáp xác có nhiều khả năng chứa vi khuẩn tả. Tuy vi khuẩn này sợ axit dạ dày, nhưng phải ăn một lượng lớn mới có thể bị nhiễm bệnh. Thực phẩm sống thực sự có rủi ro cao, mọi người vẫn nên nấu chín thực phẩm trước khi ăn sẽ an toàn hơn.
Lệ Phương