Độc tố gây nôn mửa đã được phát hiện trong một lô ngô nhập khẩu từ Mỹ vào Đài Loan và khoảng 500.000 kg ngô đã bị trả lại hoặc tiêu hủy, rất may là chưa được đưa vào tiêu thụ trên thị trường. Vào ngày 24/5 vừa qua, Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm thuộc Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan cho biết, đây là lô ngô nhập khẩu đầu tiên từ Mỹ không đạt tiêu chuẩn. Trong vòng 5 năm trở lại đây, tổng cộng đã 96 lần rút mẫu kiểm tra các sản phẩm ngô trên thị trường và tất cả đều đạt yêu cầu.
Theo ông Lâm Kim Phú - Phó giám đốc Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cho biết, lô ngô nhập khẩu từ Mỹ này bị phát hiện có chứa chất gây nôn mửa “deoxynivalenol” vượt quá tiêu chuẩn, và tổng cộng 501.289 kg đã bị trả lại hoặc tiêu hủy. Ông Lâm Kim Phú cho biết, các sản phẩm liên quan đến ngô nếu được bảo quản trong điều kiện môi trường không phù hợp, chẳng hạn như bị ẩm ướt hoặc nhiệt độ cao, thì rất dễ bị nấm mốc hoặc sản sinh ra độc tố. Mỗi năm, Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đều kiểm tra ngẫu nhiên 20 trường hợp, bao gồm các nhà máy và kênh phân phối. Trong vòng 5 năm qua, tổng cộng đã 96 lần rút mẫu kiểm tra các sản phẩm ngô trên thị trường và tất cả đều đạt yêu cầu.
Ông Lâm Kim Phú cũng cho biết thêm, lô ngô có vấn đề này được xin cấp phép nhập khẩu vào Đài Loan theo mã số danh mục thực phẩm và chủ yếu sử dụng vào mục đích làm nguyên liệu thực phẩm. Theo những ghi chép trước đây thì doanh nghiệp nhập khẩu lô ngô này trước đây kinh doanh thức ăn chăn nuôi động vật, tuy nhiên, ngô vốn dĩ có thể được dùng làm thực phẩm cho cả động vật và con người. Trong thời gian tới, tỉ lệ rút mẫu kiểm tra sẽ tăng từ mức 2% đến 10% lên thành 20% đến 50%.
Đức Mạnh