Việc xuất khẩu dứa Đài Loan trước đây phụ thuộc nhiều vào thị trường Trung Quốc, sau khi Trung Quốc đình chỉ nhập khẩu dứa Đài Loan vào tháng 3 năm 2021, Ủy ban Nông nghiệp đã ngay lập tức đưa ra các biện pháp liên quan như tích cực bán hàng trong nước, xuất khẩu và chế biến các sản phẩm liên quan. Năm ngoái, xuất khẩu dứa đạt 20.468 tấn, trong đó 17.499 tấn được xuất khẩu sang Nhật Bản. Giá trung bình của dứa Kim Cương tại vùng sản xuất là 23,02 Đài tệ/kg, tăng 4% so với năm trước, thể hiện khả năng phục hồi của ngành trồng dứa Đài Loan.
Theo thống kê của Sở Nông lương, diện tích thu hoạch dứa Đài Loan năm nay ước đạt khoảng 7.184 ha, sản lượng khoảng 374.000 tấn. Giám đốc Sở Nông lương Hồ Trung Nhất cho biết, mục tiêu xuất khẩu dứa nội địa năm nay là 20.000 tấn, hiện đã vượt 14.000 tấn, trong đó 90% bán sang Nhật Bản, đạt hơn 12.000 tấn. Và giá mỗi kg hiện tại trên thị trường bán buôn đã lên tới hơn 30 Đài tệ, giá của các sản phẩm chất lượng hàng đầu cũng là 26 - 27 Đài tệ và giá của dứa chất lượng kém ổn định cũng là 16- 17 Đài tệ. Hiện giá dứa Đài Loan khá ổn định cả trong và ngoài nước. Tuy nhiên, nông dân vẫn đang cắt giảm nhẹ sản lượng trong năm nay do dứa trong nước vẫn cung vượt cầu.
Ông Hồ Trung Nhất nói: “Năm nay và năm ngoái, giảm 226 ha diện tích trồng dứa. Nếu thuê các khu đất công như của Hội đồng quân nhân hưu trí hay công ty Đường mía Đài Loan trồng dứa để xuất khẩu ra nước ngoài thì được, còn nếu như để bán trong nước hay không có cách nào để xuất khẩu dứa thì sẽ không gia tăng diện tích trồng dứa.”
Để tạo ra giá trị gia tăng cao hơn cho trái dứa trong nước, Sở Nông lương cũng đã đưa ra các sản phẩm giá trị gia tăng liên quan đến dứa,và đây là sự kết tinh của quá trình nghiên cứu và phát triển bởi Sở Nông lương và nhiều trường đại học cùng các doanh nghiệp ưu tú trong nước. Các sản phẩm phụ của dứa bao gồm: bánh dứa được làm từ 100 ％ dứa Đài Loan, 1 trái dứa chỉ làm ra được 4 cái bánh dứa, thịt viên dứa, dứa khô...Các sản phẩm này không chỉ “thịnh vượng” Đài Loan, mà còn chinh phục thị trường quốc tế.
Tố Kim