Mảnh vườn trồng hoa kim ngân tại bộ lạc Kuljaljau xã Laiyi huyện Bình Đông là một phần của nông trại nghỉ dưỡng Jiahou do bà Tống Lệ Quyên kinh doanh, và cũng là nơi duy nhất tại xã Laiyi có trồng hoa kim ngân.
Bà Tống Lệ Quyên cho biết: “Thường thì thời gian thu hoạch hoa sẽ vào buổi sáng, như mùa hè, trời sáng từ sớm, 5 giờ sẽ làm việc đến 9 giờ, vì phải tránh thời điểm buổi trưa, chiều sẽ làm việc từ 3 giờ chiều đến 6,7 giờ, đến khi trời tối.”
Bà cũng nói, thu hoạch hoa kim ngân thường là hái nụ hoa là chính, vì phía đối tác mua nụ hoa. Và khi hái hoa, là sẽ cân theo cân nên để nhanh, sẽ cùng lúc hái 4 bông hoa, chứ không hái từng hoa riêng lẻ, mà đồng thời hái cả hoa và nụ hoa, hái xong mới chia ra hoa và nụ sẽ để riêng trong hai túi khác nhau.
Bà Tống Lệ Quyên cho biết, 2 năm trước do được người bạn am hiểu Đông y đề nghị có thể cây hoa kim ngân, nên bà đã bắt đầu trồng loại hoa có tác dụng thanh nhiệt giải độc này, quá trình trồng trọt cũng khá là thuận lợi, bà không chỉ đã ký kết hợp đồng với công ty công nghệ sinh học, bản thân bà cũng hay thu hoạch hoa để làm thành những sản phẩm bên lề. Ngoài hoa kim ngân, trong nông trại còn trồng dứa, diêm mạch.
Rất nhiều du khách đến nông trại của bà để cắm trại, nhưng hiện tại thì trong nông trại đang thiếu người nghiêm trọng, khiến bà lâm vào tình cảnh khó khăn, vì không có người giúp hỗ trợ thu hoạch hoa kim ngân, nên bà đã quyết định học theo khái niệm “working holiday”, hoan nghênh người dân có thể đến để trải nghiệm thu hoạch hoa kim ngân, nhất là người lớn tuổi, cùng đến nông trại để làm việc đổi lấy được ở trọ miễn phí.
Bà cho biết là du khách sau khi đến nông trại, có thể theo bà đi hái hoa kim ngân, có thể là vào buổi sáng hoặc theo ca, và cũng hoan nghênh những người thích nghệ thuật, mỹ thuật, khi đến Jiahou có thể giúp nông trại vẽ hình trang trí, hoặc là làm vườn, để khu vườn nông trại thêm xinh đẹp.
Hiện tại nông trại đã dần hoạt động ổn định, nhưng bà Tống Lệ Quyên cũng hi vọng là có thể có nhiều người có thể cùng đến, giúp nông trại giải quyết khó khăn thiếu nhân lực, đồng thời trải nghiệm thu hoạch hoa kim ngân, dứa, thưởng thức những món ăn của người dân tộc nguyên trú, chứng kiến nghi thức cầu phúc của những thầy cúng nữ trong bộ lạc, vừa ý nghĩa mà lại vừa có những trải nghiệm phong phú hấp dẫn.
Khiết Nhi