Chiếc bánh ú được gói đầy nhân, nào là thơm (dứa), thịt heo và khoai môn thơm bùi. Năm ngoái 15.000 chiếc bánh ú nhân thơm này vừa được rao bán liền bị người mua quét sạch trong tích tắc. Nhằm ủng hộ nhà nông trồng thơm, năm nay ủy ban Nông nghiệp tiếp tục gói bánh ú nhân thơm để bán cho mọi người.
Tổng cán sự ủy ban Nông nghiệp ông Huỳnh Quốc Châu nói, chúng tôi mua 8.000 trái thơm để gói bánh và dùng nếp trắng và nếp than trồng ở khu vực sông Trọc Thủy gói bánh.
Do thơm Đài Loan không thể xuất khẩu sang Trung Quốc nên ủy ban Nông nghiệp nảy sinh sáng ý lấy thơm gói vào bánh ú, không ngờ được mọi người yêu thích. Năm nay Ủy ban Nông nghiệp cho gói 20.000 chiếc, hy vọng sẽ bán hết sạch.
Ngoài ra, vào tết Đoan Ngọ hàng năm, ủy ban Nông nghiệp tại Vân Lâm cũng gói “Bánh ú hoàng kim” bán cho mọi người. Bánh ú được gói bằng nếp hoàng kim nên được gọi “Bánh ú hoàng kim”, vừa mới thông báo mở bán, điện thoại đặt hàng reo liên tục.
Trong văn phòng, nhân viên ủy ban Nông nghiệp tiếp điện thoại đặt hàng, ghi nhận đơn đặt hàng không ngưng tay. Bên ngoài văn phòng mọi người bận rộn chuẩn bị lá gói bánh.
Một chị cho hay, năm nay số lượng bánh được đặt hàng quá nhiều nên chúng tôi phải tăng ca sớm. Chúng tôi vốn dự định bán 50.000 chiếc bánh nhưng chỉ trong 1 ngày khách hàng đặt đến 60.000 chiếc do đó ngày nghỉ chúng tôi cũng phải đến gói bánh.
Bí thư ủy ban Nông nghiệp Thẩm Bồi Thăng nói, chúng tôi thử mời người ngoài gói bánh nhưng họ có cách gói khác, nên cuối cùng cũng phải nhờ nhân viên cũ đến gói bánh.
Sản lượng nếp hoàng kim khá thấp, đất canh tác loại nếp này lại không nhiều nên chỉ có thể gói được 50.000 – 60.0000 chiếc bánh ú hoàng kim mà thôi. Năm nay nếu bạn không đặt mua kịp thì sang năm nhớ nhanh tay đặt mua nhé.
Tố Kim