Trước tình trạng trứng gà tại Đài Loan tiếp tục thiếu hụt nguồn cung, Ủy ban Nông nghiệp đành phải thương lượng với các doanh nghiệp gia công thực phẩm điều phối hàng cung cấp cho thị trường bán lẻ, sau đó mua trứng nhập khẩu để cung cấp trở lại cho doanh nghiệp. Ủy ban Nông nghiệp ngày 2/3 cho biết lô trứng đầu tiên của Úc đã đến Đài Loan vào ngày 19 tháng 2 và cuối tuần này lô trứng Nhật với 310.000 quả trứng cũng sẽ được vận chuyển đến Đài Loan, số trứng nhập khẩu sẽ dùng để cung cấp lại cho doanh nghiệp gia công chế biến.
Kể từ tháng 10, 11 năm ngoái, sản lượng trứng giảm mạnh do yếu tố thời tiết dẫn đến thiếu hụt trứng cho thị trường bán lẻ, để kịp cung ứng cho nhu cầu Tết, Ủy ban Nông nghiệp đã phải thương lượng với các doanh nghiệp dành ra hơn 10.000 thùng trứng cung cấp cho thị trường bán lẻ trong nước, sau Tết lại tiếp tục điều phối thêm hơn 10.000 thùng trứng (mỗi thùng 200 quả). Nhìn chung sản lượng trứng trong nước không đủ cung ứng cho doanh nghiệp gia công chế biến và thị trường sỉ lẻ, gây thiếu hút trứng nghiêm trọng, vì thế buộc phải nhập khẩu trứng để bổ sung hàng cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm gia công.
Sau khi nhập khẩu 576 thùng trứng Úc, mỗi thùng 180 quả, đến tuần này trứng Nhật Bản sẽ lần lượt nhập cảnh với 310 nghìn quả trứng.
Ủy ban Nông nghiệp nhắc lại rằng, ngoài việc nhập khẩu trứng từ Nhật Bản là khu vực an toàn không xuất hiện dịch cúm gia cầm, bên cạnh đó phải thông qua các quy định phòng chống dịch của Nhật Bản, khi đến Đài Loan phía cũng sẽ tiến hành xác nhận kiểm dịch, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm thuộc Bộ Y tế và Phúc lợi sẽ tiến hành thanh tra an toàn thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm, xác nhận rằng không có rủi ro, sau đó sẽ được gửi trực tiếp đến các nhà máy chế biến thực phẩm, điều này giúp giảm thấp nguy cơ lây nhiễm dịch cúm gia cầm.
Ủy ban Nông nghiệp cũng dự kiến cho biết, trứng Mỹ có thể đến Đài Loan vào giữa tháng 3. Do thời tiết ấm hơn, sản lượng trứng trong nước đã tăng lên hơn 110.000 hộp mỗi ngày, nguồn cung trên các kênh bán lẻ cũng trở lại bình thường. Gần đây, giá một hộp trứng 10 quả đã giảm từ mức cao nhất trước đó từ 59- 62 Đài tệ nay hạ xuống còn 56 Đài tệ.
Tường Vy