Đài Loan đang bước vào giai đoạn lạm phát tăng cao, nhiều ngành ẩm thực không thể cầm cự trước sự tăng liên tục của nguyên vật liệu, vì thế liên tiếp thông báo tăng giá sản phẩm. Chẳng hạn như Tập đoàn ẩm thực Thai Town cũng vừa cho ra tuyên bố 5 thương hiệu của tập đoàn gồm Thai Town, Very Thai.v.v..bắt đầu từ ngày 15/12 sẽ điều chỉnh tăng giá bình quân 3%, đây là lần đầu tiên trong gần 10 gần đây nhà hàng quyết định tăng giá.
Chuỗi cửa hàng bán gà chiên Panglaodie (Fatdaddy Fried Chicken) cũng vừa đề xuất điều chỉnh tăng giá từ 3 cho đến 5 Đài tệ cho một sản phẩm. Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh KFC cũng điều chỉnh tăng giá 13 sản phẩm chính, giá các món mua lẻ tăng từ 3 đến 10 Đài tệ, các món theo combo sẽ tăng từ 5 đến 10 Đài tệ, mức tăng giá bình quân là 4,4%.
Văn phòng Thống kê Viện Hành chính công bố chỉ số vật giá tiêu dùng CPI tính theo năm tăng 2,84%, liên tiếp vượt 2% trong 4 tháng, lập kỉ lục cao nhất trong hơn 8 năm gần đây. Tuy nhiên trước lo ngại vật giá leo thang, Công ty đường Đài Loan hy vọng góp phần bình ổn giá thị trường, vì thế cho tuyên bố các nhu yếu phẩm như dầu ăn, đường, thịt heo sẽ không tăng giá.
Tường Vy