Hạt vi nhựa có thể theo đồ ăn hải sản đi vào cơ thể con người. Mỗi năm trung bình mỗi người ăn “một cái ống hút nhựa”

Đại dương Đài Loan đã bị ô nhiễm bởi vi nhựa (Microplastic), được chuyển qua chuỗi thức ăn, khi chúng ta ăn hải sản, hạt vi nhựa cũng sẽ theo đồ ăn hải sản đi vào cơ thể. Ngày 28/1, Tổ chức Hòa bình xanh (Greenpeace) công bố kết quả cuộc khảo sát, trung bình mỗi năm người Đài Loan ăn 60 kg hải sản, đồng thời cũng đã ăn vào hơn 16.000 hạt vi nhựa, tương đương 1,05 gram, giống như ăn một cái ống hút nhựa.

Tết đến, chắc chắn mọi người sẽ ăn rất nhiều thịt cá và hải sản thường là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm đông người, món “Hàu chiên trứng” ở các quán ăn đường phố cũng là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng có thể bạn chưa biết, khi bạn ăn các loại hải sản này, hạt vi nhựa cũng sẽ theo các thức ăn này đi vào cơ thể.

Tổ chức Hòa bình xanh lần đầu tiên nhằm vào thói quen ăn uống và hải sản Đài Loan, đánh giá mức tiêu thụ vi nhựa có thể có trong cơ thể của mỗi người, kết quả phát hiện, những người ở độ tuổi từ 19-65 tuổi, trung bình mỗi năm ăn 60 kg hải sản, bao gồm các loại động vật có vỏ, động vật chân đầu và các loại cá, như hàu, mực ống v.v..., mỗi năm có thể ăn vào cơ thể 16.300 hạt vi nhựa.

Giám đốc dự án của Tổ chức Hòa bình xanh Đường An cho biết : Điều phát hiện chính trong cuộc thăm dò này là, lượng hạt vi nhựa mà người Đài Loan tiêu thụ thông qua hải sản địa phương hàng năm có thể lên tới 16.300 hạt. Một con số rất cao, khiến cho chúng tôi vô cùng ngạc nhiên. Nếu quy đổi thành trọng lượng, có lẽ nó sẽ là trọng lượng của một cái ống hút nhựa.

Đại dương của Đài Loan đã bị ô nhiễm bởi vi nhựa, và hạt vi nhựa này chứa nhiều chất độc hại, có tác hại nguy hiểm đến sức khỏe con người. Bà Đường An cho biết: Vi nhựa có đặc tính gắn liền với chất độc trong môi trường, chẳng hạn như chất hóa dẻo hoặc bisphenol A. Các nghiên cứu đã xác nhận rằng, các chất độc như vậy sẽ can thiệp vào nội tiết và hệ thống miễn dịch.

Bà Đường An nhấn mạnh, cách cơ bản nhất để giảm hàm lượng vi nhựa là loại bỏ vi nhựa trong môi trường. Tổ chức Hòa bình xanh kêu gọi chính phủ đẩy nhanh chính sách giảm số lượng tại nguồn. Năm nay, tất cả các loại nhà hàng mang đi và giao hàng đến tận nơi sẽ được đưa vào đối tượng kiểm soát, và các hạn chế về nhựa sẽ được tăng lên để thúc đẩy tái sử dụng. Chỉ có cách giảm lượng nhựa dùng một lần thì vấn đề ô nhiễm vi nhựa trong chế độ ăn uống mới thực sự được giải quyết.

Lệ Phương