Chính phủ tuyên bố sẽ mở cửa cho việc nhập khẩu thịt heo Mỹ có chứa chất tạo nạc, bắt đầu từ năm 2021, các siêu thị lớn nhỏ, chợ truyền thống, kênh bán lẻ, cho đến các nhà hàng, hàng ăn, quán ăn nhỏ…, dù là thịt tươi, thực phẩm gia công, cơm thịt kho, canh thịt viên hoặc bất kỳ món ăn có chứa thịt heo và bộ phận của heo, đều phải ghi chú rõ xuất xứ của nguyên liệu. Để tìm hiểu về vấn đề có thể gặp được khi thực hiện, Bộ Y tế phúc lợi đã chọn khu đường Địch Hóa là nơi thí điểm thực hiện ghi chú xuất xứ, sáng ngày 17/9, ông Trần Thời Trung – Bộ trưởng Y tế phúc lợi đã đích thân đến khu mua sắm này để thị sát, thu thập ý kiến của các chủ cửa hàng, nói rõ quy định và biện pháp thực hiện. Buổi đi thị sát hôm nay còn có sự tham gia của Phó thị trưởng thành phố Đài Bắc Huỳnh San San.
Trước khi đi thị sát, ông Trần Thời Trung đã bày tỏ, về việc phải ghi nguồn gốc xuất xứ của thị heo Mỹ, trong tương lai chính phủ cũng sẽ phụ trách kiểm tra, phía chính quyền Trung ương sẽ phụ trách đưa ra các quy định rõ ràng, tiện lợi cho người dân, Bộ Y tế phúc lợi có thể từng bước làm tốt việc quản lý, để Trung ương và địa phương cùng hợp tác bảo vệ an toàn thực phẩm của người dân.
Ông Trần Thời Trung bày tỏ: “Hôm nay đến đây chủ yếu là muốn biết làm như vậy sẽ có vấn đề gì cần giải quyết không, vậy chúng ta hãy cùng đến đây, rất vui là chính phủ thành phố Đài Bắc đã làm tròn bổn phận, rất xem trọng vấn đề này, dù là quản lý đầu nguồn cho đến truy xuất xứ của sản phẩm, đến ghi chú tem nhãn, trong đây còn rất nhiều chi tiết cần phải làm rõ.”
Khi trả lời phỏng vấn, bà Huỳnh San San đã nói, quy định hiện tại chỉ có thể “quản lý những người quân tử, không quản lý được tiểu nhân”, bà hi vọng chính phủ có thể áp dụng trình tự quản lý cấp độ 3 đối với sản phẩm thịt nhập khẩu, trước tiên là quản lý về đầu vào, quản lý luồng tiêu thụ của thịt từ khâu nhập khẩu, sau đó là để có thể dễ dàng truy được nguồn gốc của thịt, quy định các nhà hàng, hàng quán ăn hoặc cửa hàng thịt phải ghi rõ nguồn gốc của hàng hóa, cuối cùng là việc kiểm tra, để các chính quyền địa phương có thể có được thông tin quản lý đầu nguồn, đối chiếu xem tem nhãn ghi chú có đúng sự thật không.
Khiết Nhi