Bạn đã từng thử phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 chưa? Đây là cách giảm cân rất phổ biến trong thời gian gần đây, ngay cả các ngôi sao nổi tiếng cũng tranh nhau thử. Phương pháp nhịn ăn gián đoạn này là ăn trong 8 tiếng đồng hồ, 16 tiếng đồng hồ còn lại chỉ uống trà hoặc cà phê, để giảm insulin, tăng glycogen để đốt cháy calo và đốt cháy chất béo, nhưng, không phải ai cũng phù hợp với cách ăn kiêng này, ví dụ như bệnh nhân tiểu đường hoặc cao huyết áp có thể gây nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ, người bị bệnh thận có thể có nguy cơ đột tử do mất nước và mất cân bằng điện giải.
Ca sĩ Dương Thừa Lâm dám hưởng thụ cuộc sống bởi vì cô đã dùng phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8, giảm được 6 kg trong 2 tháng. Cơm được đổi thành khoai lang, kể từ khi mở mắt, Dương Thừa Lâm chỉ có 8 tiếng đồng hồ để ăn, còn lại 16 tiếng chỉ được uống nước lọc hoặc trà, cà phê, để giảm insulin, tăng glycogen, đốt cháy calo và đốt cháy chất béo. Ví dụ như từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều, trong thời gian này bạn đều có thể ăn thỏa thích, nhưng sau 5 giờ chiều cho đến 9 giờ sáng hôm sau, bạn chỉ được uống cà phê, hoặc trà và nước lọc, nhưng có một người nặng hơn 100 kg đã dùng phương pháp này để giảm cân và đã ảnh hưởng trầm trọng tới sức khỏe của mình.
Chuyên gia dinh dưỡng Trương Tư Lan cho biết : Chỉ trong vòng 1 tháng rưỡi, anh ấy đã giảm được 36 kg, nhưng rụng tóc nghiêm trọng và không ngủ được.
Bà Trương Tư Lan còn cho hay : Thời gian thích nghi của cơ thể là khoảng 2, 3 tháng, chúng ta sẽ thích nghi với nhiệt lượng như vậy, thật sự rất khó để có thể tiếp tục dùng phương thức nhịn ăn gián đoạn 16/8 để giảm cân.
Không phải ai cũng phù hợp với cách nhịn ăn 16/8, nếu bạn là bệnh nhân tiểu đường, nếu không ăn uống trong một thời gian dài sẽ khiến cho đường huyết thấp, hoặc nếu bạn có bệnh cao huyết áp, khi huyết áp giảm quá nhiều thì rất dễ gây nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ, còn người bị bệnh thận có thể có nguy cơ đột tử do mất nước và mất cân bằng điện giải.
Bà Trương Tư Lan cho biết : Người bị bệnh thận thường rất dễ bị mất protein, nồng độ Albumin cũng thấp hơn, nếu dùng phương pháp nhịn ăn 16/8, tổng lượng calo của bạn có thể sẽ không đủ, như vậy sẽ rất dễ khiến cho bạn bị suy dinh dưỡng.
Cho dù bạn có cơ thể khỏe mạnh, có thể dùng cách nhịn ăn gián đoạn 16/8, nhưng trong 8 tiếng đồng hồ, đồ rán, đồ chiên cái gì cũng ăn, không kiêng cữ thì cũng không thể nào giảm cân được, muốn có cơ bụng như ca sĩ Dương Thừa Lâm thì phải tập thể dụng thôi.
Lệ Phương