Theo dự kiến, thịt lợn Mỹ có chứa chất tạo nạc sẽ chính thực nhập khẩu Đài Loan vào tháng 1 năm sau. Ngày 5/9 Bộ trưởng Bộ Y tế và Phúc lợi ông Trần Thời Trung đã cho công bố tiêu chuẩn hàm lượng chất tạo nạc chứa trong thịt lợn Mỹ, trong đó hàm lượng chứa trong nội tạng thận được áp đặt tiêu chuẩn 0,04ppm thấp hơn mức quy định của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Ủy ban Codex – Codex Alimentarius Commission, CAC), những bộ phận khác của lợn đều chiếu theo tiêu chuẩn Codex. Ngoài ra Đài Loan cũng tăng thêm 0,01ppm đối với các bộ phận khác có thể ăn được.
Bộ trưởng Bộ Y tế và Phúc lợi ông Trần Thời Trung cho biết Đài Loan sẽ tham khảo tiêu chuẩn hàm lượng chất tạo nạc được quy định bởi Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế Codex. Trước đây Ủy ban Codex đã đặt qua tiêu chuẩn an toàn dành cho 4 bộ phận của thịt lợn bao gồm: phần nạc và mỡ 0,01ppm, nội tạng thận 0,09ppm, nội tạng gan 0,04ppm, các bộ phận khác đều yêu cầu phải đạt tiêu chuẩn không có chất tạo nạc.
Khiết Nhi