Đi dọc theo phố cổ Vương Công, huyện Chương Hóa, đâu đâu cũng có thể nhìn thấy những người làm nghề khai thác hàu đang thành thạo tách hàu ra khỏi vỏ, và nếu người dân có hứng thú cũng có thể ngồi vào cùng để làm thử, trải nghiệm sự cực nhọc của công việc này, tiếp sau đó thì thưởng thức những món mỹ vị được làm từ hàu tươi ngon của địa phương.
Một người bán món bánh hàu chiên cho biết, khác với những nơi khác, vỏ bánh hàu chiên ở đây được làm từ gạo và đậu, cho nên khi chiên lên sẽ giòn rụm rất ngon. Còn du khách trong quán thì cũng hết lời khen ngợi món hàu đặc sản của địa phương này.
Đến phố cổ Vương Công ăn hàu, mua hải sản là việc mà mọi người đều làm khi đến đây, nhưng người dân địa phương cho biết, thời nhà Thanh, Vương Công còn là một cảng ngoại thương rất quan trọng. Bà Diêu Thu Nguyệt, một người dân địa phương nói: “Trước đây phố Vương Công là nơi thông thương, nhưng do sự thay đổi của môi trường tự nhiên, khiến cho tàu thuyền lớn không vào được cảng, vì vậy mới chuyển sang Lộc Cảng, và sau đó thì Lộc Cảng cũng trở nên rất phồn hoa.
Ở Đài Loan thường nghe nói rằng “nhất Phủ, nhị Lộc, tam Mãnh Giáp”, nhưng thật ra tiếp sau đó còn có “tứ Bảo Đẩu, ngũ Phiên Oát”, Phiên Oát chính là tên cũ của phố Vương Công, xã Phương Uyển. Du khách đến đây ngoài có thể đến Phúc Hải Cung, nơi đã hơn 200 năm tuổi để khám phá về lịch sử địa phương, còn có thể đi ngắm nhìn ngọn hải đăng cao nhất toàn Đài Loan, hải đăng Phương Uyển. Nhìn từ trên cao, hải đăng Phương Uyển kết hợp với cảnh sắc hoàng hôn rực rỡ cũng chính là một trong những địa điểm chụp ảnh lưu niệm lý tưởng nhất cho du khách tại phố cổ Vương Công này.
Thúy Anh