Thị trường xuất khẩu bắp cải Đài Loan tiếp tục gặt hái được nhiều bước tiến mới. Chủ tịch Sở Nông Lương thuộc Ủy ban Nông nghiệp Đài Loan ông Hồ Trung Nhất vào hôm 25/11 đã đến Vân Lâm chủ trì nghi thức đóng hàng xuất khẩu bắp cải sang Việt Nam. Ông cho biết đây là lô bắp cải đầu tiên xuất sang Việt Nam, tổng trọng lượng 180 tấn, với giá 20 đồng Đài tệ/1kg, tuy đắt hơn gấp đôi giá bắp cải nội địa, nhưng bắp cải Đài Loan vẫn rất được ưa chuộng.
Ông Hồ Trung Nhất cho biết, trước kia đa số bắp cải Đài Loan xuất sang Nhật Bản và Singapore, thường được sử dụng làm nguyên liệu gói sủi cảo hoặc rau gia công, nhưng lần này lô bắp cải được trồng vào vụ mùa đầu thu có độ ngọt giòn, nên được chỉ định tiến công phân khúc tiêu dùng cao cấp, vào trung tuần tháng 11 đã cho xuất khẩu thí điểm 1 container, kết quả rất được các doanh nghiệp nhà hàng và người nội trợ Việt Nam yêu thích, đến hôm qua 25/11 đã cho xuất đi một lúc 10 container, trong tương lai sẽ thử sức tiến công thị trường Indonesia.
Người phụ trách doanh nghiệp xuất khẩu ông Liêu Chấn Nghĩa cho biết, lô hàng lần này hợp tác với tập đoàn nhà hàng và siêu thị tại TP Hồ Chí Minh, mang sản phẩm bắp cải ngọt đầu Thu của Đài Loan tiến công thị trường người Hoa ở Việt Nam, giới thiệu chủng loại bắp cải ngon ngọt của Đài Loan đến cho người Hoa tại Việt Nam.
Ông Liêu Chấn Nghĩa cho biết thêm, với kỹ thuật làm lạnh hút chân không, giúp nâng cao hiệu quả bảo quản đảm bảo chất lượng bắp cải, khi sản phẩm được chuyển tới Việt Nam và được cất giữ trong tủ lạnh có thể giữ được 1 tháng, chính điều này làm tăng sức cạnh tranh trong thị trường, tuy giá thành cao gấp đôi so với bắp cải trồng tại Việt Nam nhưng vẫn mang năng lực cạnh tranh khả quan.
Tường Vy