Trà sữa trân châu là niềm tự hào của Đài Loan, hầu như ở các thành phố lớn trên thế giới đều nhìn thấy sự hiện diện của trà sữa trân châu Đài Loan. Uỷ ban Nông nghiệp thống kê cho biết, chỉ trong 6 tháng đầu năm 2019, lượng hạt trân châu xuất khẩu đã đạt 26.823 tấn, tốc độ tăng trưởng hàng năm đạt 90%, với kim ngạch xuất khẩu 49,5 triệu USD, tốc độ tăng trưởng chạm mức 116%, chỉ tính riêng lượng xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản đã chiếm 4.552 tấn, kim ngạch xuất khẩu hơn 1,4 triệu USD, tăng khoảng 6 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Hiệp hội phát triển ngoại thương Đài Loan cho biết, thị trường trà sữa trân châu đã tiến quân ra hải ngoại trong hơn 2 năm nay, cùng với sự quảng bá trên mạng internet, năm nay gây ra cơn sốt tại Nhật Bản, chủ yếu là mua nguyên liệu hạt trân châu.
Bộ Tài chính thống kê mới nhất cho biết, số lượng quán bán thức uống toàn Đài Loan khoảng 22.482 quán, từ năm 2005 doanh số không ngừng tăng, năm ngoái đã đạt 96,2 tỷ Đài tệ, tỷ lệ tăng trưởng bình quân 8,9% năm, năm nay có hy vọng cán mốc 100 tỷ Đài tệ.
Tường Vy