Mùa đông năm nay ấm khiến cho cây nhãn không ra hoa vì vậy sản lượng mật ong nhãn năm nay của Đài Loan giảm 80％; cũng vì lý do đó mà lần đầu tiên trong vòng 15 năm nay Ủy ban Nông nghiệp ngưng tổ chức cuộc thi bình chọn mật ong nhãn. Hiện tại trên thị trường bán mật ong nhãn đa số là mật của năm ngoái. Tuy nhiên Trại cải tạo nông nghiệp khu vực Miêu Lật cho ra sản phẩm mật ong trăm hoa với mùi thơm của nhiều loại hoa. Mọi người có thể mua về dùng thay thế cho mật ong nhãn.
Người tiêu thụ Đài Loan có thói quen không thích dùng mật ong bị kết tinh dưới đáy chai, mà mật ong trăm hoa thì hay bị kết tinh nên không được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên đây là hiện tượng tự nhiên của loại mật này, ta có thể lấy phần kết tinh dưới đáy để trét lên bánh mì, lên bánh tây để ăn, rất ngon vì có mùa thơm của các loài hoa.
Trại cải tạo nông nghiệp khu vực Miêu Lật cho biết, thực vật tại Đài Loan phong phú cho nên ngoài mật ong nhãn, mật ong vải ra, tùy theo mùa còn có các loại mật khác với nhiều hương thơm của các loài hoa. Mỗi loại mật có hương vị riêng rất đặc biệt.
Tố Kim