Tất cả mọi sản phẩm trên thị trường Đài Loan, do cân nhắc đến vấn đề truy suất nguồn gốc, do vậy đều yêu cầu các chủ sản xuất, cần phải có nhà máy được đăng ký hợp pháp. Nhưng do ở Đài Loan có rất nhiều hộ nông dân nhỏ tự tiến hành gia công thô những nông sản phẩm do mình trồng thành các sản phẩm như mứt trái cây, nước ép trái cây hoặc trái cây sấy khô, tuy nhiên, nếu không có nhà máy được cấp giấy phép của Bộ Kinh tế và không đạt được yêu cầu về an toàn sản xuất theo quy định của Bộ Y tế phúc lợi, thì không được phép đưa sản phẩm tự gia công ra tiêu thụ trên thị trường. Nhưng các hộ nông dân nhỏ khi tìm nhà máy gia công thực phẩm để hợp tác, thì do khối lượng sản phẩm không nhiều, thường bị các nhà máy gia công từ chối không nhận, khiến kênh tiêu thụ và sản xuất các sản phẩm gia công nông sản phẩm sơ chế bị hạn chế. Theo Hội trưởng Hội liên kết nông dân trẻ Miêu Lật Lưu Ngọc Linh nói: “Diện tích trồng trọt của chúng tôi không lớn, không thể đạt được sản lượng lớn, do sự hạn chế về sản lượng, do vậy không thể đàm phán hợp tác với các xưởng gia công được, cho dù họ có chịu gia công giúp chúng tôi đi nữa, thì chúng tôi cũng rất vất vả, vì chi phí cao, nên giá thành bán ra cũng sẽ gia tăng.”
Để giúp những hộ nông dân nhỏ có thể tự sản xuất, và hỗ trợ họ vận hành kênh tiêu thụ sản phẩm, Ủy ban nông nghiệp Đài Loan đã nghiên cứu soạn thảo dự thảo sửa đổi “Biện pháp quản lý sản xuất và kiểm nghiệm nông sản phẩm”, vào ngày 24-5 đã trình lên để Viện Lập pháp thông qua vòng 1, nếu dự thảo sửa đổi này thuận lợi thông qua vòng 3, thì sau này các hộ nông dân có thể tự xây những phòng gia công, tuy nhiên, do quy mô không thể so với nhà máy gia công thực phẩm, vấn đề an toàn cần phải kiểm soát ra rao? Thì theo Chủ nhiệm Ủy ban Nông nghiệp Đài Loan ông Trần Cát Trọng cho biết, mặc dù sau này Ủy ban nông nghiệp Đài Loan là cơ quan thẩm quyền, Bộ Y tế phúc lợi vẫn sẽ căn cứ theo “Biện pháp quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm”, để yêu cầu việc gia công thô nông sản phẩm phải phù hợp với các quy định liên quan.
Hiện tại các nông sản phẩm do nông dân sản xuất, nếu số lượng nhiều, vẫn có các nhà máy gia công thực phẩm đồng ý nhận đơn hàng gia công giúp. Theo ông Trần Quán Toàn, nông dân chuyên trồng quýt và hồng cũng cho biết, trong tương lai nếu có thể tự xây cơ sở gia công trên đất trồng nông sản, thì giá thành có thể giảm từ 10-20%, như vậy cũng có hạ giá thành tiêu thụ.
Hải Ly