Một trong những cuộc thi chuyên ủng hộ học sinh chuyên ngành thực phẩm thức uống Pháp là Cúp nấu ăn thanh niên Pháp (Trophee Mille International) vừa bế mạc với kết quả bất ngờ, hai học sinh đến từ Đài Loan là Trần Bồng Cảnh và Lâm Nghệ Thần đã tham gia thi theo nhóm đồng đội, hai bạn đã dựa vào những nguyên liệu do giám khảo chỉ định để chế biến một món chính và một món tráng miệng, kết quả hai bạn đã giành được giải món tráng miệng xuất sắc.
Cúp nấu ăn thanh niên Pháp (Trophee Mille International) lần thứ 9 đã được tổ chức vào ngày 18/3 tại thành phố Reims miền Đông Bắc nước Pháp, có tổng cộng 12 đội tham gia, mỗi đội 2 người, trong thời gian 3 tiếng rưỡi phải hoàn thành 1 món mặn và một món tráng miệng ngọt bằng nguyên liệu do giám khảo chỉ định.
Kỳ này giám khảo chỉ định nguyên liệu ức vịt, rượu champagne, bánh biscuit rose và bí bỏ Butternut đặc sản của thành phố Reims.
Phòng thông tin Văn phòng đại diện Đài Loan tại Pháp cho biết, giáo sư Ngô Đông Bảo Khoa quản lý thực phẩm thức uống Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP Đài Bắc đã đưa hai học sinh Trần Bồng Cảnh và Lâm Nghệ Thần sang Pháp thi đấu. Phó đại diện Văn phòng Đài Loan tại Pháp ông Cổ Văn Kiếm cùng Phó Phòng thông tin ông Trịnh Hoằng Cơ nhận lời mời đến tham dự đồng thời cổ vũ tinh thần cho đội Đài Loan.
Phòng thông tin cho biết, đội Đài Loan đã giành được giải thưởng món tráng miệng xuất sắc nhất, tác phẩm thi đấu là món "Bướm đỏ" được làm từ bánh biscuit rose , hai bạn còn mang theo cả quốc kỳ của Đài Loan lên sân khấu nhận thưởng, đồng thời ảnh quốc kỳ cũng được chiếu trên màn hình LED trên sân khấu.
Tường Vy