Thuốc bắc có hiệu quả giảm cân và được sử dụng có hiệu quả với khá nhiều trường hợp, nhưng ít ai nghiên cứu sự liên quan giữ thuốc bắc và vi sinh vật. Được bộ Khoa học kỹ thuật trợ cấp kinh phí, giáo sư Lại Tín Chí, trường đại học Trường Canh đã dẫn đầu đội nghiên cứu đi tìm mấu chốt giảm cân trong thuốc bắc với hai loại thuốc nổi tiếng đó là nấm linh chi và đông trùng hạ thảo.
Ngày 27/11 Bộ Khoa học kỹ thuật cho biết, giáo sư Lại Tín Chí, trường đại học Trường Canh đã dẫn dắt đội ngũ nghiên cứu nấm linh chi và đông trùng hạ thảo phát hiện có hai phân tử carbohydrate cao phân tử có thể giúp cơ thể sản sinh vi khuẩn đường ruột Parabacteroides goldsteinii; nghiên cứu chứng thực khi sử dụng riêng lẻ loại vi khuẩn này thì ta có thể thấy được hiệu quả giảm cân cũng như chống lại được hội chứng trao đổi chất 1 cách rõ rệt. Giáo sư Lại Tín Chí nói : “ Tại sao trong đường ruột của chúng ta lại có thể dự phòng và điều trị các căn bệnh khác ngoài đường ruột? Chúng tôi đang tìm cách tìm thành phần hoạt tính của nó, cũng tức là, sau khi ta uống loại vi khuẩn này vào cơ thể thì nó sẽ theo con đường nào đó để vào huyết dịch, mà huyết dịch thì chạy đi khắp toàn thân, cho nên có hiệu quả vô cùng tốt đối với việc chống lại chứng viêm mãn tính.”
Sắp tới đoàn nghiên cứu sẽ tiến hành thực nghiệm trên cơ thể người và phát triển theo hướng thương nghiệp hóa.
Tố Kim